第十四章 一手交钱一手交货 (第1/3页)
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听孙凤琴一喊，一大家子都围了过来，看着柜子里满满登登的米面粮油，惊讶的说不出话。
望眼整个石头村数一数二的富户家里，赶上这个季节都没有余粮了。
况且大米白面可是细粮，每个月一个人能分到2斤白面，还都要攒着过年过节包饺子吃。
“你到县里卖鱼真能挣到这么多钱？”韩国山活了五十年了，还是头一回听说卖鱼能卖出这么多钱的。
“我卖鱼赚的可都是纯利润，这些都是小钱，你们就等着过好日子吧。”
韩天说完，到外面抱了把柴火，开始围着灶台忙活。
上一世他独自一人在上广打拼，上广那地方是大城市，物价贵，随随便便一碗面就要两块钱，他哪里吃得起。
可是他每天路过那家面馆，都被里面飘出来的面香味儿馋的不行，所以他就买了点原材料，自己瞎琢磨。
功夫不负有心人，他终于研究出了面馆老板的秘方，做出来的葱油面甚至比面馆的还香。
后来即使他开了公司，手底下掌管着几百号人，过着每天几百万进账的日子，山珍海味吃到想吐，可那碗葱油面却是他吃过的最美味的食物。
此时的韩天着手开始和面，葱油面的面皮要劲道才好吃，所以要用凉水和面，一套手法下来，又长又宽的面片就下了锅。
等了十分钟，他将煮熟的面皮捞出过凉水放在大碗里备用，最后一道工序就是熬油。
葱油面的精髓就在于葱油，要选择嫩绿的小葱，要是葱太老，做出来的葱油就会发苦发涩。
韩天瞧着园子里的小葱长的正好，顶着雨，摘了一小把，又用刚打上来的井拔凉水洗干净，切成小段备用。
接下来就是最重要的环节，熬油。
要想把油熬的香香的，熬油的温度要掌握好，温度太高，油就会糊，而温度太低，熬出来的油又不会香，所以这熬油的技巧全在手上，多一分少一分都不成事。
过了几分钟，油的香味飘了出来，见油里面开始冒泡，这就意味着油熬好了。
韩天将切好的小葱放在面片上，又随手抓了把干辣椒粉扬在上面。
最后在撒上咸盐和味精，再来点老式黄豆酱油，再将热油往上面一浇，那香味瞬间就飘了出来。
五碗葱油面上桌，色香味俱全，韩天知道李雪儿不能吃辣，特意做了碗没放辣椒的递到她面前。
油淋淋香喷喷的葱油面实在诱人，不出五分钟，就被
