第十四章 百味楼海云天 (第2/4页)
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“原来如此。”
刚开始听杨玉说三仙寻醉的时候,弥罗还没有反应过来,听到后来,才明白所谓三仙寻醉,恐怕是三鲜蕈醉。
蕈乃蘑菇古称之一,按照弥罗的理解,这道菜应该是扬州比较知名的民间小炒三鲜蘑菇。
至于最后的醉,可能是店家改进,用了一定量酒水的缘故。
就是不知道这三仙寻醉,是店家起的名字,还是眼前这位杨姑娘,新起的名。
毕竟海云天一脉的传人,向来喜欢给菜品起一些高大上的名字,这一点从他们派系名称上也能看出。
其余三家,聚鲜阁一听就知道是主打新鲜、鲜美,万民堂一听就觉得接地气,唯一比较文艺范的五味和,半猜半蒙也能得出个五味调和之意,怎么都能猜到一些同料理有关的东西。
唯独海云天,一般人听到了,都不一定能够想到这是个做菜的地方。
弥罗暗暗摇头,嘴里也没停下。
“你寻找的云纹灵菇,是玄鹤一族的伴生之物,只有玄鹤一族长时间停留的地方,才会生长。在这附近生长的灵菇,大多是玄鹤外出之时,留下清气和孢子孕育,算不得上品。你需要的话,等一会儿,可以同我的师兄弟讨要一二。”
回应之余,弥罗突然想起杨玉先前所言,忍不住在心中嘀咕道:‘姓杨,家学渊源,还能直接去永嘉郡五味和总部学习,甚至还没有规定什么时间前到,这姑娘不会是海云天杨家的人吧!’
想到这里,弥罗忍不住嗅了嗅,明明刚刚经过战斗,且他落下的时候,施法驱散了周围的杂气,但此时又有一股淡淡的香气,再次充盈四周。
‘这是……深海藻类体内提取的海流香?这东西,我记得一克都能卖出普通人半年的伙食费,这等程度的香气,起码半斤了吧……’
香气的确认,让弥罗更是肯定杨玉的来历。
海云天杨家,乃昔日百味楼创始人食仙翁座下弟子后裔,当今八大厨王世家之一,继承百味楼九大厨具之一的九宫瓶,最擅长使用各类名贵香料,制作高端料理。
也只有这等家族,能够给后辈提供大量香料实验,让她们在二十岁前,掌握完整的香料厨艺。
最重要的是,海云天杨家是典型老派贵族,无论是名声还是作风,都称不上好。
这个发现,让弥罗更没有同杨玉深入交流的想法,同其简单闲聊了一会儿,取出自己的身份玉牌,同宗门再次联系一番,确定接引的人快到后,便