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李家零食坊开张后，七星市集其他家的作坊、商铺也陆续建好，开始营业了。
尤其是经过去年因疫情而有些低迷的商品交易展览会，今年迎来了一波飞跃的提升。这也使得刚建好不久的七星渡口，已经停泊了不少运输货船。
人来车往，七星市集开始变得热闹了起来。像张青的食品作坊，潘富新的面条作坊，也学着李家零食铺的运营方法，在京城、蓝田、咸阳都开有售卖店铺，以致他们各家作坊做出来的罐头鱼、腐乳、面条，很快就得到客人的认识和喜爱。
需求量大增，也使得他们作坊从七星渡口，每天发出的货物就有好几船。依靠他们两家作坊为生的脚夫，就有好几十人了。
再加上程伟忠家作坊的厕具，冯庆林家作坊的地砖，也大受京城人家的喜爱。每隔几天就要发一两船货到京城，也需要不少脚夫来搬运。
一下子，几家作坊的工匠，客栈、酒楼和这些脚夫，常驻在七星市集这个地方就已经超过了七百人，这已经比很多大的村落的人口还要多了。
在这个时候，由县衙主导在道路两旁自建的一批商铺也已经建好了，并正式对外出租。
由于这些商铺地方并不大，每一间长宽都只是两丈格。再加上为了吸引商家、人流，每一间商铺，户县工商局方面只是每月收取象征性的三十文钱租金而已。这也使得道路两旁一共五十间商铺，一天之内就全部租了出去。
有人用来卖山货、猎物，有人用来开一间衣裳铺，也有像张青、潘富新那样开来专门面对小商贾，批发出售的店铺。
这里的商铺各有特色外，最大的同一特点就是便宜，这也迅速吸引到附近村落的人到这里购买日常用品；也有小商贾到这里进货拿回去卖。
这时候的七星市集，已经算是真正成市集了。工商局随即将每个月的初一和十五两天，认定为七星墟日。并且让人开辟出了一块长宽几十丈，并铺上水泥的露天空地，供小商贾们使用。
一到这两个日子，各地的小商贾都会拿着自家特色的东西到这里售卖。而附近的老百姓也同样会选择在这两个日子，来到这里趁墟。
可以说，每逢墟日，这里就聚集了数千人之多。就连沣河对岸的长安县境内的一些村庄百姓，也会过来这里凑热闹和顺便购买一些必需品回去。
随着七星市集的形成，县衙这边自然也要做好各方面的公共配套服务。治安巡防、清道夫打扫街道。每逢两个墟日，他们都要从早上到天黑忙个不停
