第97章 、挖豆豆 (第2/4页)
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地的岛民见都没见过这玩意，也就部分从北方过来的人，稍微种一点。
比如秦柔的姐姐秦棉，她就比较爱吃马铃薯，去年冬天尝试着种了不少，秦柔呢，也会种一点点土豆，给孩子们开拓一下食谱。
这里的土豆，相对而言没有人家高寒地区长出来的大土豆好吃，而且北边土豆的产量是真高啊，这个年代，南边是吃红薯吃出心理阴影，地瓜饭什么的，北边可能是顿顿土豆丝也能吃出心理阴影。
姐夫陈勉父子俩就不怎么爱吃土豆。
来到岛上，倒也不至于要吃地瓜饭，琼州岛上种水稻，一年能种三季，一年三熟，当然，也不一定非要去种三季，可能第三季田里就会种点别的农作物，现在也开始逐渐推广高产量的杂交水稻，杂交水稻的研究种植，也正是在岛上开展的。
事实上，快熟产量高的水稻，比如你真一年种三季，口感肯定是不好吃的，不如人家一年一季的北方大米好吃，但是在这个时候，也别挑什么口感了，有白米饭吃就不错啦。
以前秦柔在粤省，两广都是种两季稻为主，分为早稻和晚稻，早稻就在暑假收割，收割的季节在农村里也叫作搞双抢，很早以前读书的时候，会有同学暑假回到老家帮忙搞双抢，九月份回学校，都变成了小黑手。
这个年代，也有假期，叫做双抢假，专门让人放假回去帮家里搞双抢的。
因为能种两三季水稻，这边的水稻产量一年来说相对而言是比较高的，哪怕是在六七十年代，有些农村也都是能顿顿吃白米饭的，当然啦，也就是田地水热条件比较好的几个农村能够独占优势。
村与村之间的差距很大，虽然是一个县里，但是在不同的乡镇，不同的村子里，若是这个村子人少田多水热条件好，村里的人顿顿能吃白米饭，而有些村子，人多田少，水利条件不好，则要吃掺红薯的红薯饭。
现在开始推广杂交水稻，再用不了多少年，就能都吃上白米饭，当然了，起先的杂交水稻，虽然高产，但是口感相对一般。
就像早稻跟晚稻的对比，晚稻要更好吃一点，秦柔烧煲仔饭的时候，用的都是比较好吃的晚稻。
这个时候的白米，也不是后世那样的精细白米，很多谷壳没有脱干净，还黏在米粒上面，某些意义上，可以说是相对健康的“粗粮”。
秦柔盯着两个崽崽道：“等会儿咱们挖些豆豆回来，”
“你们去上幼儿园，我要去隔壁张叔叔家要几根萝卜，咱们今天还吃萝卜，素炒萝卜
