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在洞庭湖边居住的渔民家中,几乎每家每户都蓄养鸬鹚,民间俗称其“乌鬼”。其中嘴弯曲好似钩子的为最好品种,以往这样的一只乌鬼甚至可以卖到五十两黄金。那时,渔民们都用乌鬼下湖捕鱼,一只乌鬼嘴中可衔数斤重的小鱼,若是四五只乌鬼一同下水,便可衔得数十乃至数百斤的小鱼,然后轻轻松松地带回水面,工作效率颇高。
乌鬼下水捕鱼之前,渔民们都会把绳子捆在它们的脖子上,然后放入水中,等侍片刻再拽出水面,从乌鬼嘴中倒出所捕之鱼。若非事先将其脖子捆住,乌鬼就会把捕到的鱼全都吞大腹中,吃饱后它就无论如何也不肯下水了。
相传年末岁暮之时,正是渔民们大量捕鱼的时侯,他们纷纷放乌鬼下湖,但是接连几日,竟然半条鱼都没有捕到,渔民都感觉到很是奇怪。其中有的水性比较好的渔民亲自下水探查,才得知原来湖中鱼群已结为一座鱼城。
所谓鱼城,又称鱼阵,就是大鱼相互咬衔着尾巴,一层层地游走在外围,众多的小鱼群游在其中,然后又有体型颇大的鱼群,相互衔尾游在它们上面,就好像一个锅盖一样,把小鱼群盖住。它们众志成城,没有一条鱼偏离自己的位置,看上去这座鱼城就好似牢不可破、坚固无比的样子。渔民们得知此事后,纷纷商议对策,但都无计可施。
最后有人提议,在宜昌有位老渔翁,他家养有一只乌鬼,矫捷伶俐,而且非常聪明,被称为“鬼帅”,要是能把它请来,破此鱼城易如反掌。众渔民听后,即刻派人带着重金前往,找老渔翁借“鬼帅”一用,并且约定,如若破了鱼城,还有重谢。
老渔翁得知此事后,满口应允了下来,没过几天便带着鬼帅来到湖边。渔民们纷纷上来观看这只鬼帅。只见其枭目鹰喙、雕翎鹤爪,真乃神物一般,随即宰杀家畜,设坛祭拜湖神。一番仪式过后,老渔翁便放这鬼帅入湖,渔民们随之前往,观其战技。
这鬼帅游到鱼城后,先是在周围游了两三圈,观察巡视,忽见大鱼衔尾之处有一空隙可乘,于是猛冲过去,以嘴破开鱼群,然后摇身直下冲入小鱼群中,四下横乱啄食。小鱼慌骇,全都向外游走奔逃,鬼帅来势凶猛,大鱼也难以坚持下去,随即散了开来,鱼城顷刻之间便被瓦解。渔民们看鬼帅得胜后,立刻游回岸上,放各家乌鬼入湖,一鼓作气捕了个满载而归。