第 70 章 (第3/5页)
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，活了六十多只，其中有二十只是公的，剩下全是母的，几乎每天都能下二十几个鸡蛋，足够一家人吃了。
话题扯远了，林晓将鸡蛋打开，小心翼翼将蛋清和蛋黄分离。
蛋黄暂时不用，她在蛋清中加了点食盐，然后放进圆盘木槽里。
她往石槽中加满水，水顺着出水口流下，水流冲转水1轮1盘，转轴随即转动，打蛋器开始打蛋。
她分三次往蛋清中加白糖，蛋清渐渐起了细小的白沫，接着越来越大，越来越浓稠，直到出现小尖角。
林晓发出惊喜的叫喊声，“娘，娘。我成功啦！”
正在堂屋盘算该晒何种菜的李秀琴听到女儿叫喊声，唬了一跳，在范寡妇提醒下，这才收了笔，“这丫头一惊一乍，吓了我一跳。”
嘴里埋怨，心里却猜测女儿试验一定成功了，要不然也不会高兴成这样。
李秀琴兴冲冲出了堂屋，就见女儿从东厢房冲出来，看到她，当即就扯着她的胳膊往屋里拽，“娘，娘，你快看，我成功了。”
水流还没结束，打电器还在转动。
李秀琴瞧着稀奇，这竟然一点也不比前世她用的自动打蛋器差，“你居然真弄成了。”
她女儿就是个天才，货真价实的天才。明明一样的原理，可她女儿就能举一反三。
李秀琴脸上写满骄傲，所以当女儿眼巴巴看着她，“今天能不能吃蛋糕”，她半点犹豫都没有，立刻拍板答应，“好。做给你吃。”
等说完，李秀琴才想起来，今天她还一堆事没做呢。可女儿已经蹦起来，“太好了。我有蛋糕吃喽。”
李秀琴只能宠溺地看着她，“你呀，还这么馋。”
不过虽然如此，她出了东厢还是冲范寡妇道，“今天的羊奶不喝了，留着做蛋糕吧。”
范寡妇应了声是。
李秀琴将羊奶、面粉、蛋黄和打发好的蛋清搅拌后，才发现家里没有蛋糕磨具。
林晓不以为然，“没事啊，咱家不是有冰棍圆桶吗？就用那个吧。我就当吃蛋挞了。”
李秀琴无奈一笑，“你该不会早就想吃了吧？居然连这都想到了。”
林晓嘿嘿一笑。也不怪她啊，实在是蛋糕太好吃了。
前世每年她都能吃三回蛋糕，可穿越后，她一次都没吃过，早就馋了。
李秀琴让范寡妇拿几个圆桶过来。将蛋糕搅拌好的液体放进去，再放进烤炉里。
林晓自告奋勇
