第17章 最基本的礼貌 (第2/3页)
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听教说的程度。
她放柔了语气:“可以,你只能拿瓷勺试一次,第二次瓷勺会沾上了你的口水,再试就整个碗的都不卫生了。”
“好的,姐姐。”张华水拿瓷勺装了小半勺,慢慢的放在嘴里品尝,真的是比糖果还要好吃。
有张华棋在场镇住张华水,他也不敢再造次乱说话与乱动了,与张华书乖乖的看着姐姐动手整好吃的。
张华棋将四个鸡蛋打入一个大碗中,加入适量的白糖,用筷子快速拌均匀打发,现世没有打蛋器是有点费手腕力,且打发也不是很好。
然后将面粉和小苏打按一定的比例混合在一起,筛入鸡蛋液中,搅拌均匀,直至面糊光滑无颗粒。
将面糊倒入表面涂了菜籽油的铁煲中,用慢柴火煲,以保持铁煲适当的温度。
当揭盖发现蛋糕糊表面出现小气泡时,将火候调小,让蛋糕慢慢蒸熟,顿时整个厨房都闻到蛋糕的香味了。
张华水不禁咽了一口口水。他用眼角余光观察华书,只见华书只是眼有点期待的看着铁煲,没有他那么口急,他也不敢出声。
蛋糕终于蒸好了,张华棋将它倒出来放在厅桌面的一个大瓷碟上,然后拿刀均匀的切成几小块。
分别每一碗装一小块,共三碗,接着拿出干净的瓷勺把柠檬酱在每小块淋了三分之一勺上去,每人又冲了一碗用柠檬酱冲开的柠檬水。
然后把筷子摆上,与他们说:“这是叫做蛋糕的点心,我们可以吃了,觉得酱不够的可以自己加点。”
张华水的口水都要流出来了,“谢谢姐姐。”就拿起筷子夹了碗里的蛋糕塞进嘴里,狼吞虎咽地吃了起来,一小块很快几口吃完。
张华棋看着他的样子,心里有些无奈,便拿了一碗冲好的柠檬水递给他,说:“华水,你慢点吃,别噎着了。”
张华书才吃了一口蛋糕,看到二堂兄吃完了碗里的蛋糕,从瓷碟夹了一块蛋糕递给他,说:“对啊,二堂兄,你慢点吃,碟里还有那么多呢!”
张华水喝了一口柠檬水,又吃了一口蛋糕,觉得味道都很好吃。他抬起头,看着他们。
有些不好意思地摸摸头说:“姐姐,堂弟,你们对我真好,其实我下午问你们有没有带什么好东西回来,是娘叫我问的。”
张华棋笑了笑,说:“我们知道大娘的为人,其实我们也没买什么贵重的东西,就是一些平常的用品,我们主要是想和你一起玩。”
张华书也跟着说:“是啊