闻遇黎提示您：看后求收藏（傲轩小说网www.axxsw.net），接着再看更方便。
买来的竹筒。米饭加水，再把腌制好的鸡腿肉放进去，盖上竹筒盖子，放入锅中蒸熟。剩下的鸡肉则用来炖汤，物尽其用。
要么是腊肠饭。甜味的腊肠别有一番风味。饭熟了之后淋上一圈豉油，撒上两把葱花，让人胃口大开。
这样冷的天，吃一口满是竹香气的米饭，热气腾腾，肉嫩，汤甜。来到程家饭馆的众人，暂时摆脱了寒冷侵袭，让身子和胃好好暖和暖和。有饭有菜有汤，价格也并不十分贵，十分适合赶路的人和备考的学子。不少人喊了闲汉来，买它三五个回去，中午吃不完的，晚上用水加热即可。
阿知把收拾碗筷时从席间听到的话说给程奇瑛：“小娘子，有客人说，咱们这总是弄些鸡肉吃，花样虽然多，但也想尝尝其他的味儿。”
程奇瑛咂舌：“鸡肉和猪肉最常见，这些个叼舌头，愈发的挑剔了。等天再冷，那时吃羊肉才得劲。况且鸡与鸡是不同的。”
阿知问道：“有何不同？”
恰好萧逐梅听见这话，于是道：“这鸡也分好几种。童子鸡肉嫩，适合焖炒煎煮；第二种是没下过蛋的母鸡，这种鸡最适合清蒸；下过蛋的母鸡，肉质没那么好，比较老，适合煲汤；被阉过的鸡，体格比较大，适合做成白切鸡；最后一种是公鸡，用来配种，几乎没什么人吃。”
程奇瑛点头赞成。
柳七将碗筷拿来，分发给众人。十月底渐渐逼近，程奇瑜天天关门读书，程奇瑛瞧着他读得满眼发晕，于是三天两头的端着东西给他补补，并且勒令他每日必须做一套五禽戏，且吃饭时不能看书。
程奇瑜默默接过碗筷，自顾自吃起来。
程奇瑛知道他沉浸在自己的世界中，也不打搅他：“掐着指头算，剩下这两月，只有腊八节了，咱们干脆那天放一天假！再发奖金！然后再过一月左右，就到过年的日子了！”
三娘四郎和阿羊十分捧场地拍起手。阿知也乐，柳七虽然没笑，但起码眼睛也弯了弯。
“对了小娘子，你可还记得之前来我们饭馆里闹的那位蔺娘子？”
“当然记得。”
“哎呀，”阿知一拍大腿，“我可听说，她不知怎的，现如今进宫去了！”
“进宫就进宫，”程奇瑛出现短暂迷惑，“然后呢？”
很快她又恍然大悟：“她进宫当皇帝的小老婆？真是稀奇，皇帝如今起码得有五十了吧。啧啧啧，难不成这就是因爱生恨。”
阿知说道：“当初那般纠缠曾郎君……
