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了尝。
入口酸酸甜甜的,并没有很明明显的辣味儿,过了一段时间,辣椒和蒜的辣味就出来了。
可能是因为放的糖比较少的原因,辣椒酱还是更偏酸一点,不过田甜本身就比较爱吃酸的,这点正对了她的胃口。
这要是配馒头,田甜能一口气吃两个大馒头。
辣椒酱里面的盐很少,基本上尝不出来什么咸味儿,所以辣椒酱保质时间比较短,再加上现在又没有冰箱,辣椒酱就更难保存了。
田老太也没做多少,小小的一坛子,基本上几天就吃完了。
田甜看的叹为观止,她真的小瞧了现在人的智慧。
她总觉得现在的人食物匮乏,平常也吃不着什么好东西。
更别提农村里面儿了,除了地里产出来的那些菜和粮食,还有山上都那些食物,村里面就没得东西吃了。
不像城里面还能吃到饼干、糕点,和麦乳精啥的。