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缓和刚才冲突产生的不愉快，她去给殷恩辏报告后，大胆地端着杯子过来给胥忖朱和厦伯奢他们敬酒。
“顾客就是上帝”，也是“衣食父母”，特别是象胥忖朱和厦伯奢这样的客人，既是强龙，也是地头蛇，肖嫣然知道无论如何是惹不起，更得罪不得。肖嫣然心想，他们人不多，即使喝酒也应该是喝不到多少，更何况是中午，为了以后的生意，也为了化解刚才发生的不愉快可能带来的后患，肖嫣然就带着十分的真诚来敬胥忖朱和厦伯奢他们这桌客人。
肖嫣然的到来，确实一下子增加了席间的活跃气氛。胥忖朱连忙让服务员搬来一张櫈子放在自己身边，并自己主动端起杯子说：“肖总，你刚才说是感谢我才来敬酒，那你须得先干三杯，才能略表敬意。”
肖嫣然在饭店已经干了多年，各类客人都见识过，各种场面都经历过，更何况今天这个场面：“敬酒在心，不在数量。如果我一个弱女子都干三杯，那胥市长，你一个大男人，该干多少杯呢？”肖嫣然的话一点不落套“肖总，本来我今天是要在你这里最好的包间里请胥市长吃饭的，结果却弄得我包间没有坐到，还在市长面前留下了一个不讲理的坏印象，你至少该陪我一杯，不亏你吧？”胥忖朱的话音刚落，厦伯奢也马上接过话茬，并且还在借刚才的事说事。不过，从他的话里也听得出他自己也知道他今天表现出来的行为有问题。
“胥市长、厦局长，今天先什么话都不说，为了表示我的敬意，也为了欢迎胥市长到宁秀当领导，我先敬胥市长一杯。”说完，也不等胥忖朱开口，主动用自己的杯子去碰了一下胥忖朱的杯子后一口把杯子里的酒干掉，并把杯子底朝天地照给胥忖朱看：“胥市长，我已经干了，您总不至于和一个女人过不去吧？”女人在男人面前总是能够占起手的。
听了肖嫣然的话，胥忖朱只好端起杯子把杯中的酒干了。和女人干杯，胥忖朱心里感到舒畅，更何况是和一个有些姿色的女人干杯，胥忖朱的心里就更是舒畅。
肖嫣然又将杯子倒满后对厦伯奢说：“厦局长，今天多有得罪，还请您多多包涵，小女人用这杯酒给您赔礼了。”说完也一口干了。肖嫣然自己叫自己为“小女人”。对于肖嫣然的这一自称，在座的人都觉得新鲜。
看到胥忖朱刚才都把酒干了，厦伯奢不好说什么，也只好把杯中的酒一口干了。
之后，肖嫣然分别敬了施弘纾及屈里杰和市公安局的其他领导，在短短的几分钟时间里，就喝了七八杯酒，就可想肖嫣然的酒量了。
