地沟油 (第1/3页)
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第二日,柳七依照程奇瑛的要求,去翠微酒楼提回来四五道菜,既有浓油赤酱的,也有口味清淡的。
柳七将几样菜放到厨房的小桌子上。程奇瑛趁着空闲,拿起筷子,先尝了清炒的小菜。
三娘四郎不知从哪里闻到香味,跑进来缠着程奇瑛说也要吃。程奇瑛一口菜还没咽下去,幸好程奇瑜听到动静,黑着张脸将他们俩带走。
一种淡淡的涩味弥漫在口腔中。而且蔬菜的油颜色不清亮。
程奇瑛皱眉,又夹了一块红烧肉到嘴里,油脂丰富,但越咀嚼,舌尖的麻意就越明显。
似曾相识。
“呸呸呸!”程奇瑛把红烧肉吐出来,连忙去用淡盐水漱口。
她脸上难掩盖震惊,这这这!这熟悉又陌生的地沟油的味道!
这时,却有一双筷子出现在视线中。
“唉!萧逐梅!别吃!”程奇瑛连忙转身,阻止他的动作,却来不及,萧逐梅已经夹起一片酸菜鱼。
好在他没咽下去,同样吐了出来。
“好生奇怪的味道。”萧逐梅结果程奇瑛递过来的水杯,漱完口后说道。
程奇瑛见阿知和柳七在厨房备菜,连忙把萧逐梅拉到空旷的院子里。
她表情严肃:“是油的问题!想必你的舌头也尝出来了吧,这蔬菜还只是微微的涩口,但大鱼大肉却吃起来舌尖发麻。”
萧逐梅微微低头,疑惑望向程奇瑛的眼睛:“油,怎么会有问题呢?”
程奇瑛愤愤道:“这酒楼用的地沟油!”
她没注意萧逐梅疑惑的眼神:“地沟油,要么是炸东西,用了多次使用的油,颜色不清亮;要么是从劣质猪身上炼出来的油;还有人从剩饭剩菜中提取出来,额,这也就是我们平日里说的泔水……”
她说完抬起头,见萧逐梅的脸色在短时间里千变万化,于是出声安慰道:“嗯,我也不知道这酒楼用的什么。”
萧逐梅从未听说过这等丧心病狂之事。喉结滚动,仿佛是呆了,过了许久才说道:“真是岂有此理!岂有此理!”
“我不过是吃了之后才有此猜想,因为现下也没法子查出来。只有用眼睛看到,”她用右手食指和中指指了指自己的双眼,“才能人赃俱获。”
“而且,前几日我和一位朋友去翠微酒楼,那时吃的菜,味道吃不出来什么古怪。只不过她回去腹泻了好几天。”
萧逐梅不着痕迹地往后退一小步,不再看程奇瑛浓密纤长