正文 天使 第四回 红娘 (第2/11页)
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不上甚么，心中虽然极度不满，但也只是瞪了他一眼。
一会儿，待应已开始上菜，似乎全都是带着辣味的四川菜，但最为突出的，便是那盘樟茶鸭。
日本人吃饭，自然是少不了酒，尤其是现在这个场。
只见各人你给我斟，我给你注，一小瓶一小瓶，不觉间也不知喝了多少瓶。
文仑和志贤也时常吃日本菜，对于日本清酒并不觉得特别喜好，倒不及啤酒或白兰地，只觉清酒甜甜的，甚么超特级、特级、或是一级和二级，两人绝对辨别不出来。
据知一瓶八公升的特级清酒，平均卖价是三千日元，但在这两个外行人眼里，还不是一样，何况文仑虽是刻意放开心怀，但心底下却终于存着一股无形的醋意，心情不佳，加上一杯在手，自然喝得教人多，只见他如长鲸吸川，两三口便一杯下肚，连在旁的志贤看见他这副样子，也不禁皱起眉头。
酒喝多了，说话也会随之而多，一个名叫广山望，年纪接近五十的职员，带着半醉道：“两位部长都是中国人，你可知道张大千这个人？”
志贤道：“当然知道，他是我国的书画大家，大大有名堂。”
广山望道：“听闻张大千在东京住的时候，只在这家饭店吃东西呢。”
“这间“四川饭店”，在东京岂不是很受中国人欢迎？”
“这个自然，就像你们爱中国山水画，咱们日本人爱浮世绘一样，人总是有点爱国心的。”
志贤笑道：“就等于日本人爱樱花，中国人爱牡丹，觉有觉好，觉有觉美。”
广山望道：“说起樱花和牡丹，我便说一件你们中国人鲜有人知，而又很有趣的事给你知。”
志贤兴趣来了，连忙问道：“甚么事？”
广山望笑道：“日本人吃牛肉，本应是近一年的事。但在公元七一零年之前，就有人吃牛，只是当时的牛，只是养给士大夫们吃，老姓并不能亨受。但这种禁肉食期间，乡下人山高皇帝远，也管不了那么多，大吃其肉。尤其在江户时代，已经把肉食当为常事，不过他们不敢说。到后来，因为只能在家里偷吃，却做不了生意，要开店，官府便会来抓，那怎么办呢？当时只好用别的形象来做广告，好像画一幅樱花的招牌，卖的一定是马肉；画红叶的店铺，出售的便是鹿肉。最妙的是卖猪肉，商人称猪肉为牡丹，后来干脆叫它做“山中的鲸鱼肉”。
这些称呼流传到现在，马肉照叫樱，猪肉别称牡丹，只要你想吃马肉或猪肉，只须叫这
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