第191章 (第1/3页)
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北条美代子出生的中华料理店一直重男轻女，她明明有天赋有努力小小年纪就拥有极高的水平，却被店里其他厨师看不起，最后选择来远月料理学园证明自己。
面对久我照纪的邀请，除了真的不喜欢这个人以偏概全，只把川菜当作中华料理打压其他菜系外，也是因为她的自尊心不想屈居于同龄男人之下。在其他人都战战克克只求不被退学的时候，她的目标已经是超越学长，至少在毕业前升入十杰为目标。
只因为对这个中华小吃有点兴趣才排队购买了，万万没想到是这等美味。这香气，这鲜美的口感，那多一份则焦，少一分太脆的火候是如此的完美，所有材料的味道都在完美的火候都发挥的淋漓尽致，美味渗透进入人的骨髓里。
“这一份火候……如此炉火纯青……”
北条美代子最擅长炒菜，单手就能轻松的翻炒金属制的中国炒锅，炒菜也有很多法门，生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、抓炒、软炒等，但是最重要的却是火候。
一定要让菜受热均匀，除此之外所有的调料在火力的作用下，均匀分布在每一片之上，才能够有出神入化的厨艺。所以中华料理饭店酒楼的掌勺大厨是最高级的。
这个葱花饼虽然不是炒菜，但是煎炒烹炸，都是火候的作用。能够把火玩得登峰造极的厨师，才是真正的厨神。
“我一直讨厌别人看不起我，原来我不知觉中也变的看不起别人了。”
北条美代子一直认为自己在同年级同龄中是佼佼者，早就有超过主厨的水平了，但是此刻却感受到了巨大的差距。葱花饼的美味倒是其次，这一份完美的火候让北条美代子认识到了自己的不足，她几乎是抓住摊子的边沿，对寇自清道：
“寇……寇君，请收我为徒。”
“诶？”
寇自清真的吓了一条，差点被她这么一弄破坏了完美的煎饼操作，停下了动作道：
“你说什么？”
“请教导我这一份完美火候的技巧。”
“……”
寇自清其实也认出了北条美代子，虽然在原著当中不算是非常重要的角色，好歹也是有名有姓，有性格的美少女，寇自清只是没有想到她会忽然要求拜师。
小林龙胆看他惊呆的样子，不由笑了起来，停下了和面道：
“恭喜你啊，可以收一个同年级的美女徒弟。”
寇自清苦笑一下，看着旗袍少女真诚的眼神道：
“抱歉，我
