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「她……也活跃了好多年了,也该给新人一些机会,你说呢?」郭以群话里有话,意思再明显不过了。
「感谢郭台给的机会,这档节目我一定尽全力做到最好。一档早间新闻一档美食节目,也够我忙得的了,您看,我这工作量,足够饱和了!」
言抒虚虚实实,把皮球又踢回给了郭以群——节目的烂摊子我接了,其他的事儿,我没兴趣。
「好,我拭目以待。」
言抒花了三天时间,把已经播出的《勒城美食匯》都看了一遍。
看得出,邵菁在这档节目上是下了功夫的,推荐的餐厅都是勒城当地很有名的,其中不乏一些网红餐厅,有的甚至常年排号等位,人满为患。菜品也都是招牌,邵菁亲自试吃,色、香、味多角度地进行介绍,是下了血本的,但观眾就是不买帐。
「受眾没有对標精確」,这次的栏目选题会,大家就是专门要来一起討论《勒城美食匯》的改版方案,群策群力。此时轮到言抒发言。
「通过电视节目获取美食信息的观眾,一定不是年轻人。年轻人有很多更直观的渠道,比如点评app,比如平台小视频,这些都更简单更快捷,所以他们一定不会通过『看电视』这个方式去寻找美食。我们节目真正的受眾群,是中老年观眾,这类观眾群时间充裕,有看电视的习惯,注重食物口味的同时,更注重健康。」
「所以,我们在美食的选择上,一些年轻人喜欢的网红餐厅可以先往后面放一放,避免花了大量时间成本却收效不佳。最好选择一些民族特色明显的、老字号的、有传承感的美食做切入,引发年代共鸣。」
「在侧重点上,也要有所变化。中老年人看美食节目,除了口味本身,他们也会关注其他问题。比如如何制作?能不能自制和家人分享?美味的同时是否健康卫生?所以我认为,我们的侧重点,除了体现口味,还应该把一部分制作的过程剪辑进来,同时也介绍每样食物的营养成分,让观眾看了就想吃,吃了也放心。」
在场的人都听傻了,节目导演频频点头,「非常好,还有其他的建议吗?」
「还有最后一条,」,言抒点点头,「但可能比较难协调。」
「你说。」节目导演很坚定。
「调整播出时间。」
本来安静的会议室,这下子纷纷议论开了。
「可是,这个节目现在是十点半黄金档播出的,还有比这更好的播出时间吗?」编导忍不住发问。