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“凯桥,这米灌肠是什么呀?”许兮若好奇的问道。
“这米灌肠嘛,是个好东西,米灌肠就是将泡好的糯米或是煮熟的米饭加上一些猪血和盐,还有少许花椒后灌在洗净的猪大肠内,再放入蒸锅蒸熟一道美食。”凯桥给许兮若科普道。
“啊?蒸熟的呀。”许兮若有些失落的说道,毕竟她不是很喜欢吃蒸着吃的肠。
“也不全是,蒸熟了晾凉了好保存而已,吃的时候再拿出来烤着吃或者煎着吃。”凯桥慌忙解释道。
“哦~原来是这样。”听到可以煎着吃许兮若瞬间心情又美丽了起来。
“兮若,今天的野生菌可是有炒着吃的,还有炖汤的哦。”琳琳神秘兮兮的说道。
“其实吧我觉得野生菌这玩意儿没什么特色,毕竟咱们那里也有啊。”许兮若说道。
“这你就不懂了吧,咱们那里的野生菌都是没有毒的,其实吧,最多也就算个蘑菇,人家这里的野生菌都是有毒的,刚才那个大哥说炒不熟可是要看见’小人‘滴。”琳琳神气的说道。
“啊?那……咱要不还是……”许兮若开始有些打退堂鼓了。
“你怕个啥?当地人是不会让你中毒的。”琳琳赶紧说道:“这就是为啥这野生菌除了在当地可以吃到,别的地方不一定吃得到的原因。”
“对哦,听说炒菌子的过程中也是容易中毒的。”凯桥接茬儿道。
“啊?为何?”琳琳的男朋友问道。
“听说蒸汽会使人中毒,没炒熟的时候尝尝也是要中毒的。”琳琳解释道。
“哇塞,好神奇。”许兮若眼睛瞬间亮了:“对了,我刚才看见菜单上有烧饵块,要不咱们也尝尝?”
“我们找店家来问问吧。”琳琳想了想说道。
于是几人将店家呼唤了过来,问清楚了之后一人点了一份烧饵块。没过多久,菜就上齐了,店家还特别贴心的送了四人一人一份米饭,并且告诉他们野生菌就着米饭吃很香的。
酒足饭饱之后,几人结了账便按照司机师傅告知的地址一个一个去逛了逛,然后买了些当地的特产,准备带回去给家里人分一分。
买完东西四人大包小提的提着东西回到了民宿,许兮若率先开口道:“今晚早点休息,明天咱们去吃过桥米线。”
“哈哈哈,这个可以有。”琳琳笑着说道。
于是各自回了房间,刚进房间放下东西,凯桥便开口问道:“老婆,你还冲凉吗?”
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