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因病早逝。一直到他的第三代孙，才实现了这一夙愿。袁姓三代孙，名叫袁九五，他承继了祖辈的酿酒经验，又凭着比祖辈更丰富的市场阅历，于乾隆年间选中了酒城东门外娘娘庙所在地女儿井街开创他的事业。
相传，娘娘庙地下有个海眼，挑动海眼，酒城将变成海洋。为了免除水灾，群众集资建庙，并塑了一个金身娘娘，镇压在海眼之上。娘娘庙香火鼎盛，尤其是每年的农历四月初八日，在这里赶庙会，烧香，热闹非凡，仕女如云，成群结队的小流氓也混在女人堆里，摸xx子，捏屁股，搞得人欢马叫。这里确实是酿酒沽卖的风水宝地。袁九五便在娘娘庙旁买地建号，号名"福娇堂"，并在女儿井旁建烧酒坊。
女儿井距娘娘庙一里路，源出醴泉河，经沙石过滤后，清澈甘冽，被誉为酒城第一井。相传此井中曾淹死过一个绝代佳人。佳人死后化为云霓，笼罩井口，长年不散。袁姓三代孙没有忘记，女儿井曾为前朝名酒"步步娇"提供了优质水源。他是创造酒中精品的大家手笔，当然具有高人一筹的深远历史眼光。"福娇堂"选用女儿井水创造新酿，不仅因为"水是酒之血"，而它曾酿出"步步娇"，更由于"神系酒之魂"，它本身就蕴含着丰富的历史文化内涵。
不平常的志向，不平常的技艺，不平常的清泉，当然带来了不平常的开端。"云雨大曲"刚一问世，即大获成功。"福娇堂"门庭若市，短衣帮、长衫客、老油条、小流氓络绎不绝。一位名叫李三斗的骚客写了两首诗赞美"云雨酒"，诗曰：
娘娘庙里久藏春，井水留香化为云。
到底美人颜色好，造成佳酿迷煞人。
水为衣裳云做容，一丝不挂醉刘伶。
饮罢云雨何须梦，胜过巫山一段情。
诗写得固然有些流氓，但也确实道出了这云雨酒的妙处。
"福娇堂"号址设在娘娘庙前，前店后坊，产品可以直接同饮者见面。行人来逛娘娘庙，老远就能看到那金底黑字的巨大匾额。匾额上行草大字，写得潇洒而风流，是闻名全国的大书法家金毛龟先生的手笔。大门两侧是著名学者马裤呢女士所撰对联，联云：
入座眉凝两股痴情
出门手捧一颗爱心
店内陈设典
