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是铁锅吗?有钱人家才用,你用它干什么?”

李邺当然是想帮张平家一把,他还记得后世几个菜谱,让张平学会,三桥镇那家小店就能救活了。

但首当其冲他要一口炒锅,炒锅宋朝才开始普及,但不代表唐朝没有,实际上汉朝就有了,只不过是权贵人家才能使用。

一直到隋唐,铁炊具从来都是有钱人家才用得起,普通人家都是用陶器做饭做菜。

“我肯定有用,大叔能不能做?”

老蒋想了想,问儿子道:“上次我收那批废旧铁炊具中,有没有铁锅?”

小蒋挠挠头,“我忘记了!”

“笨蛋!”

老蒋只得道:“我去后面找找看,有现成的,我就不用做了。”

“我也跟你去!”

李邺也想把家里的炊具换一换了,他家各种二手炊具用了十几年,早就破烂不堪。

铁匠铺后面一间小屋是仓库,里面堆满了收来的废旧铁器。

房间没有窗户,很暗,老蒋点燃了油灯,昏黄的灯光下,各种铁器堆积像小山一样。

“前两天西市一家酒楼换了东主,旧东西都不要了,我去收了一批铁炊具回来。”

“大叔,这个炖锅我想要,多少钱?”李邺眼疾手快,发现了一口黑漆漆的炖锅,凭重量,他直觉是一口铜锅。

“你要的话,三百文给你了,我两百八十文收来的。”

“还有这个铁壶我也要了。”李邺又发现一个铁壶,很完整,品质很好。

“有眼力,这铁壶新的话至少要一贯钱,这个半旧,两百文拿去!”

裴三娘特别喜欢买二手货,哪怕有钱了她也改不了这个习惯,很巧,李邺也是一样,他上辈子就喜欢逛闲鱼。

这时,老蒋找到了铁锅,笑道:“蛮完整的,手柄断了,我给你接个新的,这口铁锅在西市卖不会低于两贯,我这里嘛!你给三百文。”

李邺一口答应,“可以啊!什么时候能接好手柄?”

“要中午了,我还有个活比较急。”

“没事,大叔,这个香炉多少钱?”李邺又找到一个香炉。

“那是铜的,你要得给我一贯钱。”

“还有这两个铜盆,还有这个铁罐子,我都要了!”

李邺一口气买了九件铁铜器,老蒋给了他一个优惠了,五贯钱。

李邺借了他家的驴车先运回家去,铁锅中午再来取。

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