第 11 章 (第3/5页)
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经常出现在饮食里面,羊奶可以做成羊酪,也可以提炼酥油,吃法非常多种多样。
更让文哥儿吃惊的是,甚至还有人拿牛奶羊奶来酿酒!
奶/子酒源远流长!
成吉思汗喝了都说好!
文哥儿入冬后遍尝各种饮子,最喜欢的是他爹爱喝的乳酪兰雪茶。
要不是他爹不让他多喝,这玩意他能每天捧着吨吨吨。
这回谢豆来做客,文哥儿便磨着他爹给他匀些兰雪茶,让人煮了自己最喜欢的热饮子来和小伙伴们分享。
兰雪茶就是老家那一带的名茶,叫“日铸雪芽”。
宋代大文豪欧阳修都夸过这茶“两浙之品,日铸第一”。
王华出身余姚,少年时便喝惯了这茶,不时托同乡带些新茶过来。
这茶泡开后其形如兰,其色似雪,品相极佳,文人便雅称它为“兰雪”。
乳酪兰雪茶,顾名思义,就是煮好牛乳,掺入兰雪茶,浓浓的乳香和淡淡的茶香在铜铛里交汇,煮出来后香喷喷暖融融,大冬天的捧起来饮上几口,能从嘴巴一直暖进胃里!
文哥儿头一次见到这种热饮子,顿时都惊呆了:手工奶茶!手工奶茶!这绝对是明朝的手工奶茶!
这么真材实料的手工奶茶,搁后世不得卖个十块一杯!
老祖宗们在吃吃喝喝方面果真是极有天赋,压根没他发挥的余地。
既然要招待客人,文哥儿自然趁机要了自己最爱的茶点。
谢豆本来有很多话想和文哥儿说,还很想和文哥儿打双陆,可一看到文哥儿邀他喝暖乎乎的乳酪兰雪茶,他顿时把早前的打算都抛诸脑后,和文哥儿他们一起捧着热饮子吨吨吨。
好喝,真的好喝!
感觉五脏六腑都浸润在香甜的热意里头,暖和得不得了,舒服得不得了。
几个小孩凑一起吃吃喝喝完毕,又兴冲冲打了两局双陆。谢豆瞧见旁边还摆着副象棋,顿时睁大了眼,问文哥儿:“你会下象棋了吗?”
文哥儿先是点点头,接着呆了呆,眼前仿佛闪过一道光,驱散了这段时间萦绕在他小脑袋瓜里的迷惑:咋回事?自己咋就要提前读书了?真就是因为怂恿了谢豆偷懒吗?
这会儿见谢豆明显是不会下象棋的,文哥儿一下子明白过来了。
对哦,下棋虽然是在玩,可象棋上有字啊!
他得认了字,再理解了玩法,才能够学会下象棋!
这一不小