第36章 酿酒 (第2/4页)
安化军提示您:看后求收藏(傲轩小说网www.axxsw.net),接着再看更方便。
为这周围多年黄河泛滥,都是沙土,缺少黄泥,徐平便不用酒窖,而是用大缸制酒。
徐平等人到的时候,已有十多个庄客等在那里。
堆着的是几大堆破碎的高粱,都是昨天早早弄完,掺入热水在这里润料,直到今天才算润好。
另一边是埋在地里的十口大缸,这都是要装料发酵的。
徐平走上前,看润好的碎高粱。抓起一把,看看已经润透,拿起来仔细闻闻,确信没有异味,火候刚刚好。
转身对徐昌道:“都管,去把前些日子制好的大甑取来,这料都要蒸得烂熟,只怕费时不少,不要耽搁。”
徐昌领命去了。
徐平又对孙七郎道:“七郎,去取些谷糠来,记得要干净好的,有一点腐烂的都不要!”
两人回来,便在旁边架起大锅,把甑放上准备蒸料。
为了今天,徐平早让镇上送了好几车好煤来,庄客在锅下引起火,把煤加上,锅里倒上清水,旁边风箱一个劲吹。
要不了多大一会,甑里便有水汽出来。
徐平对过来的高大全道:“你到上面撒料,七郎给你打下手。这是个精细活计,一点也马虎不得!该说的我昨天已经给你说了,还有要问的没有?”
高大全应声喏:“都记在心里了!”
踩着凳子,高大全站在甑的一边,看甑里水汽开始弥漫,对站在下手的孙七郎道:“七哥,取谷糠来!”
孙七郎盛了半簸箕谷糠递上去。
高大全接在手里,缓缓撒在甑的底部。
先用谷糠垫底,是起个疏松作用,免得把甑底部的篦子眼堵住了,水汽上不来,蒸得不均匀。谷糠还有一个作用,是增加料的清香气,当然如果有稻壳更好,但这周围不产大米,只好用谷糠代替。
装完谷糠,便开始上料。昨天徐平交待得明白,装料要不松不紧,一直把甑装满,留个平顶。高大全记在心里,不敢怠慢。
慢慢把料填完,孙七郎在下边端了一大盆热水给高大全,他接过来,全泼在装好的料上,才喘口气,从凳子上下来。
徐平让拉风箱的庄客加大风力,用大火猛蒸。
这料要蒸差不多一个时辰,徐平便带着装客开始刷洗水缸。用的水都是烧开放凉的开水,刷洗完了擦干,再刷上一层花椒水。花椒水的作用一是消毒,再一个也增加花椒的香气。
把缸刷洗完,那边第一甑料也差不多蒸好了,众庄客才正式忙碌起来。
《一世富贵在线阅读无弹窗》所有内容均来自互联网或网友上传,傲轩小说网只为原作者安化军的小说《一世富贵在线阅读无弹窗》进行宣传。欢迎各位书友支持安化军并收藏《一世富贵在线阅读无弹窗》最新章节。
《一世富贵在线阅读无弹窗》相关阅读: 一世富贵手工立体挂画、 一世富贵电视剧、 一世富贵摆件、 一世富贵主角几个女人、 一世富贵全文在线阅读、 一世富贵 精校版TXT免费下载、 重生之富贵闲人、 一世富贵小说最新章节、 一世富贵小说排行榜、 一世富贵小说全文阅读、 一世富贵免费小说、 一世富贵小说讲的什么事情、 一世富贵顶点、 一世富贵有声小说在线收听、 一世富贵txt下载百度、 一世富贵txt全集下载、 一世富贵新笔趣阁在线阅读、 一世富贵网盘txt下载、 一生富贵、 一世富贵新笔趣阁、 一世富贵小说免费下载、 一世富贵有声书、 一世富贵免费在线阅读、 一世富贵安华军TXT下载、 一世富贵小说目录、 一世富贵全文百度阅读、 一世富贵全部章节在线阅读、 一世富贵小说首发、 一世夫妻半世嫌完整版、 一世富贵是成语吗、 一世富贵精校版、 一世富贵精校txt下载、 一世富贵txt下载精校全文、 一世富贵笔趣阁全文免费阅读全文、 一世富贵小说免费阅读、 一世富贵曾几何、 一世富贵159、 一世富贵笔趣阁手机版、 一世富贵人物介绍、 一世富贵顶点小说、 河洛群侠传一世富贵、 一世富贵全集、 一只富贵、 一世富贵精校百度云、 一世富贵在线阅读无弹窗、 一世富贵大吉昌什么意思、 《一世富贵》、 一世富贵结局、 一世富贵txt精校版下载、 一世富贵剧情、 一世富贵by、 一世富贵笔趣阁无弹窗全文、 一世富贵是什么意思、 一世富贵英文、 一世富贵最新全部章节在线阅读、 一世富贵小说下载、 一世富贵手写书法字图片、 一世富贵类似的小说、 一世富贵对联、 一世富贵一世荣华、 一世富贵福彩、 小说一世富贵全文免费阅读、 一世富贵女主角?、 一世富贵笔趣阁阅读、 一世富贵小说txt、 一世富贵txt全集免费下载、 一世富贵txt下载百度云、 一世富贵吃皇粮是什么生肖、 一世富贵网盘、 一世富贵txt下载精校、 一世富贵秀秀、 一世富贵小说秀秀哪一章回来的、 一世富贵地牢、 一世富贵小说TXT笔趣阁、 一世富贵安化军、 一世富贵吃皇粮猜一生肖、 一世富贵段云洁结局、 一世富贵小说图片、 一世富贵精校版txt下载、 一世富贵秀秀最后和谁在一起了、 一世富贵txt精校百度云、 一世富贵小说人物、 一世富贵全文免费在线阅读、 一世富贵福牌、 一世富贵女主、 一世富贵txt下载八零、 一世富贵小说免费全文阅读、 一世富贵TXT下载奇书网、 一世富贵如梦、 一世富贵全文阅读、 一世富贵歌曲、 一身反骨、 一世富贵电影完整、 一世富贵酒庄河洛、 一世富贵书评、 一世富贵小说怎么样、 一世富贵 安化军 小说、 一世富贵百科、 一世富贵txt电子书下载、 一世富贵最新章节、 一世富贵免费阅读、 一世富贵免费、 一世富贵小说好看吗、 一世富贵作者怎么了、 一世富贵百度云、 一世富贵百度网盘、 一世富贵作者安化军、 一世富贵txt完本下载、 一世富贵秀秀的结局、 一世富贵几个女主、 一世富贵小说评论、 一世富贵txt全文下载、 一世富贵能几世、 一世富贵直播间、 一世纪是多少年、 一世富贵在线阅读、 一世富贵女主角、 一世富贵徐平、 一世富贵曜日月、 一世富贵酒庄、 一世富贵精校版下载、 一世富贵后期不好看、 一世富贵繁体字怎么写、 一世富贵结局徐平几个妻子、 一世富贵好看吗、 一世富贵密码、 一世富贵电子书、 一世富贵这本书怎么样、 一世富贵小说情节介绍、 一世富贵txt精校下载、 一世富贵的意思、 一世富贵酒庄任务攻略、 一世富贵什么意思、 一世富贵女主角几个、 一世富贵作者、 一世富贵 最新章节 无弹窗、 一世富贵简介、 一世富贵优书网、 一世富贵男主几个老婆、 一世富贵怎么样、 一世富贵知乎、 一世富贵无弹窗、 一世富贵相似小说、 一世富贵txt小说下载、 一世富贵txt、 一世富贵txt全本下载、 一世富贵txt精校版、 一世富贵有几个女主、 一世富贵小说顶点、 一世富贵小说女主角、 一世富贵txt精校、 一世富贵txt下载精校版、 一世富贵小说无弹窗、 一世富贵类似小说、 一世富贵下载、 河洛群侠传一世富贵能几世、 一世富贵在线阅读 一世富贵、 一时富贵翕吓、 一世富贵书、 一世富贵3d公众号、 一世富贵半生蹉跎、 一世富贵酒庄地牢、 一世富贵一世穷、 一世富贵txt全文免费在线阅读、 一世富贵任务、 大吉昌是什么意思、 一世富贵牢房、 一世富贵全集在线阅读、 一世富贵小说阅读、 一世富贵全本小说、 一世富贵类型的小说、 一世富贵大吉昌是什么意思、 一世富贵全文、 一世富贵全文免费阅读、 一世富贵txt下载、 一世富贵笔趣阁、 一世富贵 安化军、 一世富贵小说、 一世富贵 顶点、 一世富贵笔趣阁无弹窗、 一世富贵TXT免费下载、 一世富贵百度百科、 河洛一世富贵、 一世富贵酒庄攻略、 一世富贵 书评、 一世富贵地牢答案、 一世富贵能几世 攻略、 《一世富贵》小说阅读、 一世富贵完整版、 一世富贵14楼、 一世富贵有声小说、 一世富贵全集电子书、 一世富贵公众号、