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腊月二十六,范宏和郑管事风尘仆仆的回来了。
孟蝶看?着?范宏乐了:“出了一趟门儿,倒是发福了。”
范宏自己也乐了:“这次我和郑管事走了不少地方,一路也不急着?赶路,又没什么事儿,吃饭也香,不知不觉我俩竟然?都胖了不少。”
杏黄插言:“吃饭也香,这一路上都有什么好吃的?”
范宏的脸上露出一抹回味:“说起来还真有一道吃食,叫汽锅鸡,说是从滇南那一边传过来的,滋味儿极佳,我吃着?不比大名鼎鼎的叫花鸡差,应该说各有千秋。”
杏黄懵了:“汽锅鸡?汽锅是什么意思?”
孟蝶一顿,人家说汽锅鸡,她想起了蒸汽机。
范宏想了想:“就是蒸馒头上面冒出来的那个?白汽儿,用那个?把鸡给蒸熟的,我这里有方子。”范宏从袖中拿出一张纸交给了范嬷嬷。
范嬷嬷拿过交给了杏黄,杏黄惊了:“这不是秘方?大家都知道做法?”
范宏大笑:“哪能啊,能做这道菜的酒楼并不多,算是秘方。人家给我方子是看?在二奶奶的面子上,咱们那奶油蛋糕在江浙一带富裕之地可?受欢迎了,这家原本就开酒楼的商行靠着?奶油蛋糕的名声?现在客似云来,见我去了又喜欢这口,人家才特意给写了方子又肯让我去后?厨观看?,还说杏黄姑娘愿意学,做给二奶奶吃随意的。换了个?人可?没这待遇。”
杏黄:“不怕我泄露秘方?”
范宏:“人家敢给,自然?是信得?过咱们,这一路上我都把这秘方缝在衣袖里面了,一刻也不离身。”
杏黄眉开眼笑的展开纸张细细观看?。
范宏又道:“二奶奶,东