第一百三十五章 一肴犇羴鱻,十丑土肥圆 (第1/3页)
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掌控了全场,可梁江涛不打算就这么算了。
他本来跟张文雄无冤无仇,可张文雄和吕娜屡次挑衅于他,要是这么容易就放过他们,未免也太便宜了。
人不犯我,我不犯人!
人若犯我,我必还击!
尤其是对于张文雄这样的伪君子!
没什么好客气的!
梁江涛道:“三光日月星虽是千古绝对,但我也试着对出了几个,请文雄赏析。”
不等张文雄开口,他就说:“一肴犇(ben)羴(shan)鱻(xian)!”
“好!”程伟第一个反应过来,拍案叫绝。
犇(ben)羴(shan)鱻(xian),读音都是一声,是奔、膻、鲜三字的繁体字和异体字,这是一道起源不可考、做法不可考的名菜。
有人说这是鲁菜中烹饪技艺最为复杂、最为耗时、最经典的三道菜品,分别是是秃布鸽、烤鳖、蛋椿芽。
有人说这是回族人民的一道名菜,把牛肉、羊肉、鱼肉混在一起料理,有牛肉的浑厚,羊肉的膻味,以及鱼肉的鲜美,所以叫这个名字。
这道菜虽然出镜率不高,但在齐鲁大地很多馆子中是有迹可循的。
犇(ben)羴(shan)鱻(xian)既可以是三道菜,三种食材,也可以是一道菜。
可不管怎么说,肯定是佳肴无疑。
一肴对三光,犇(ben)羴(shan)鱻(xian)分别对日月星,对仗工整,可称信雅达!
“什么什么?”吕娜又露出了不解的神色。
“你没吃过犇(ben)羴(shan)鱻(xian)吗?”程伟问。
“没有啊,我听都没听过,这是什么玩意儿?”
“额……你老家是哪里的?去很多回民餐厅都能吃到,江州也可以。”程伟解释道。
“字怎么写?”
“三个牛,三个羊,三个鱼!”程伟道。
“真的假的?这些字儿我从没听过啊。”吕娜还是不太相信,她从来不知道这三个字,更不知道这道菜,不会是梁江涛编的吧?
可看程伟又不像是他们提前串通好的。
“当然是真的,这道菜我回老家的时候就吃过,味道不错!”林暮雪道。
“厉害了,江涛,感觉你这个对子不比苏东坡的差啊!”杨思远道。
“这怎么能跟大文豪苏东坡比?思远你这话就