第51章 江总管 (第2/3页)
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本上掌握了红砖烧制的火候与时间。
雇的人也多了起来。
林立管不来人。
虽然银钱上是他说得算,他说话大家也听,但是没有人怕他。
笑眯眯的一句“林秀才”,他就不好意思说重话了。
江飞就不一样了。
他都不用说话,只冷冷地瞄一眼,所有人就都不敢吱声了。
林立立刻就给江飞安排个“总管”的职位。
总管嘛,就是什么都要管。
林立还详细给江飞解释了总管的工作范围:
雇佣什么人,干什么活由总管决定。
收购多少秸秆、大豆、价钱,由总管决定,之后报给他就可以。
午餐吃什么,前一天厨房要上报给江飞同意。
哪个人工作态度认真,效率高,总管可以提拔其为组长。
甚至林立也决定了,下次送货也带着江飞,这样日后就不用自己时常跑县城了。
林立也想过,给江飞这么大的权力,会不会让江飞摆不正自己的位置。
但也只是想想,他需要一个信得过的人。
圣人不是曰过:疑人不用,用人不疑。
林立也没白使唤江飞,给了江飞日薪十文的工钱。
林立一下子就轻松起来。
江飞真是全才啊。
林立给江飞讲了油厂要如何砌筑,江飞立刻就领悟了,连雇多少人砌墙,多少人烧砖窑,上山多少人砍柴都安排出来。
还根据了砍柴多少来安排工钱——这是林立以前就想,但是没好意思这么做的。
还有厨房。
林立这里的伙食一贯就是好的,午餐是不限量供应的,吃什么他很少过问。
江飞接手之后,规定了每五天之内午饭不得重样的规矩,还定下来每天饭菜的标准,厨房粮油的用度。
就江飞个人感觉,厨房饭菜的质量提高了,花销却没有增加。
而且每五天会有顿午餐是肉菜包子,大豆面与白面两掺的,肥肉和豆油调馅,加了足够的菜,成本不高,很受欢迎。
至于糖厂的工作顺序,江飞已经完全掌握了,甚至根本不用林立,晚上自己就用活性炭析出白糖来。
安排人手更不在话下。
且江飞还很聪明,不论什么活,看一眼就能上手,上手就做得七八分好,然后,就没有别人的然后了。
“秀娘,我感觉我