第172章 (第1/2页)
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第172章
别把鱼直接拿过来呀,不然你就要被赏两个大嘴巴子了!
田欣儿心里默默的念着,又不敢跟秦汉使眼色,要是被蓝天朗看到了后果可就比挨大嘴巴子严重得多!
“欣儿,你喜欢吃这样的烤鱼?”
秦汉笑着问田欣儿。
田欣儿能怎么回答?要是说喜欢,他可能就真的拿过来了,要是说不喜欢,一定会被蓝天朗觉察到自己在暗示秦汉。
“喜欢的话,待会儿我再给你烤一条,这一条是要再加工一下然后孝敬蓝前辈的,你委屈一下,再等等!”
秦汉接下来的话让田欣儿松了一口气。
“这条鱼很肥,肚腩上有不少脂肪,可以用来炼油,然后炒我的佐料!”
秦汉把那条鱼又重新挂在了架子上,只不过这次架子被他架得更高一点,看样子是怕鱼会冷掉,这样慢慢的烘着才会保持香气。
田欣儿偷摸着看了一眼蓝天朗,他也正打量着秦汉,似乎也搞不懂秦汉还要做什么,已经成功被勾起了好奇心似的。
秦汉剖开一条最肥的大鲤鱼,把鱼肚子上面那一层亮晶晶的鱼脂肪给割了下来,然后放进锅中熬了一会儿,得到了薄薄的一层油,接着他就把之前煮的那些野菜通通倒了进去,一阵翻炒之后,竟然发出阵阵扑鼻的香气。
而这种香气,田欣儿从来没有闻到过,只觉得齿颊生津,难以抑制的咽了一下口水!
旁边的蓝天朗也露出了有些诧异的表情,田欣儿不禁暗暗叫好,看样子他也从来没有闻到过啊,太好了,这不就是他没有吃过的味道吗?
最后,秦汉把烤好的鱼放进了一个大盘子里面,又把炒好的佐料全都淋在了鱼的身上,撒上一把青蒜苗,香得神仙路过也要栽一个大跟头!
秦汉捧着盘子走到蓝天朗跟前:“前辈,这是我新创的一种烤鱼,不同于以往的烤鱼太过干燥不滋润,我加入了调料之后会更加顺滑爽口,而里面那些木姜子,藿香的气味又能压住鱼的腥气,吃起来辛辣芳香,您试试看!”
“烤鱼还能这样做?”
田欣儿看着那香喷喷的烤鱼,馋得眼睛都瞪大了。
“嘿嘿,闲来无事就琢磨着怎么吃才更香啊!”
秦汉笑着点点头,其实心中还在想这也就是你们,要是放在现代,万州烤鱼里面的调料不知道有多少,还有土豆洋葱之类的配料也好吃得很!
最关键的当然是辣椒啦,可惜,现在