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室,然后等着看NHK电视台的红白歌会,也就是红白两队歌手歌姬互相PK,性质和中国的春晚类似,属于在日本过年不看也得听着的节目。

铃木乃希自己有家,一百二十多英亩的大宅子,但她怎么也不肯回去,厚着脸皮还在福泽家待着,缩在被炉里等着吃现成的——被炉是原本吃饭的桌子盖上被子压上了板,底下再塞上两个电暖器改装的,日本关中没冷到像中国北方那样需要集中供暖的程度,冬天取暖全靠这玩意了,

她真没拿自己当外人,缩在那里一动不动显得很怕冷,只用嘴指挥冬美调整电视角度,理由是她颈椎不好,不能长时间歪头,但也不想电视里的光太刺眼,影响她吃饭,非要冬美把电视摆到她正前方55度的地方。

冬美根本不管她死活——看你家里没人才留你在这过年,真当你成活祖宗了?冬美毫不客气,拿电视正对着铃木乃希,存心要照死她,而铃木乃希抱怨了几句后像只病猫一样缩在被炉里,舒舒服服看了起来——矮冬瓜整天不服,其实就是个傻子嘛!

日本过年要吃“年越荞麦面”的,性质和中国过年必须吃饺子一样,没这玩意不算过年,比如就像中国语文课本中那篇《一碗清汤荞麦面》中所记的那样,“每年年底这一天,北海道当地的百姓都要到面馆吃上一碗荞麦面,才算是过了节”。

虽然地方不对,时代也不一样,那时的穷人在家里磨不了荞麦粉,但换到现代日本关中性质依旧没变,还是得吃荞麦面。

北原秀次主厨,完全尊重了福泽家的习俗,一人一碗细细的越年荞麦面,取个好彩头,保佑全家人都福泽连绵,健康长寿,而且还按雪里的要求煮了“杂煮”,因为以前过年她们的妈妈都会煮,最后还上了一个巨型的豪华冷食拼盘,放在桌子中间有三层高,像坐小高塔一样。

当然,这是他到日本留学来过的第一个年……虽然不是阴历春节,但也算过年吧!

所以他也没忘了给自己包了饺子,白生生热气腾腾一大盘。

北方人过年必须吃饺子,别说在日本了,就是到火星上也得吃!

第二百五十五章 今年辛苦您了!

中国号称“南米北面”,而北方面食之首就是饺子了。饺子从发面、调馅、擀皮再到包好下锅,工序相对复杂,耗时较长,往往需要全家人一起动手,象征着团圆相聚,气氛融洽,生活幸福——北方人对饺子有一种深刻的感情寄托,是家庭这个词的代表食物,无论味道如何,都是独一无二、无可取代的。

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