第五十一章杀猪菜正式版 (第1/4页)
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陈志恒稀里糊涂的就被拽进了屋里,村长家的屋里站着一堆的人,炕上还躺着几个,正是肖国邦和张小磊他们四个。
一进屋里,陈志恒自然又是被好一通夸,脑袋让一屋子的长辈这个胡噜一把那个胡噜一把的,该说不说,德胜村的这个表达亲近的方式,很东北。
……
屋子里热闹,屋子外就更热闹了。
村长把最后的一个晚到的功臣陈志恒邀进屋之后,说了两句话就急急忙忙的赶出来了,他儿子在山上的遭遇,他听了之后也是一阵一阵的后怕,要不是陈志恒聪明,他们谁也想不到人能丢东石砬子那边呀!
完全可以说,要是没有陈志恒提那一嘴,去东石砬子那一趟,他们肯定找不到人,国邦和小磊他们,那就真的死定了。
报答,这必须狠狠的报答!
说好给人家的东西那是一回事,这会儿那就是又一回事了。
…………
在这个年代,买肉吃不是一件很容易的事情,物资的供应和生产力不足导致肉价堪称昂贵,所以,在农村,有条件养猪的都会自家搭个猪圈来养一两头大肥猪,春天抓小猪来养,到了冬天过年的时候杀来吃,所以也有杀年猪,好过年的说法。
养猪这种事,虽然听起来很容易,但实际操作起来就不是那么一回事了,因为猪是杂食动物,食量大不说,吃的还勤快。要养猪,家里只有一个孩子的那种家庭是很难的,因为根本空不出个人来伺候它,春天给它噶猪草,冬天给它搓苞米,像陈志恒二舅王建安家这种田少的,王雨家这种人口不够的,都只能望猪兴叹。
也正因此,杀猪,也是件大事。
“爷们儿,来让个地儿,把那条桌儿拖出来。”
杀猪一般都是有固定的流程和固定人员的,也就是所谓的“杀猪匠”。
德胜村的杀猪匠是王国福儿,长的膀大腰圆的,有一膀子力气。
跟着两个村里人一起跳进猪圈,村长家的大肥猪好像也感知到了什么,恢复了一丝祖先的野性,嗷嗷叫着就朝人撞来,却好巧不巧的正撞向王国福这个杀猪匠,被轻巧的一个撤步揪住了耳朵,前腿儿也被绊了一下,侧摔在了地上,四脚朝天的不断乱拱。
陈志恒上辈子在网络上刷个短视频啥的,经常看到有人说:生了气的女朋友比年猪还难按,此刻这头大猪就是这样,三个人拿着绳子废了半天劲,才把它四条腿绑住,使木杠子穿过绳结,抬出了猪圈。
条桌儿是杀