第31章 (第4/8页)
禾度提示您:看后求收藏(傲轩小说网www.axxsw.net),接着再看更方便。
不住的人,现在地里又没什么活了,听说何叶青要开店,虽然有些羞燥,但还是开口问何叶青自己有没有什么能帮上忙的。
李阿贵自己愿意来,何叶青简直是求之不得。
她正好有工作需要他做,那就是——采购食材。
对于做餐饮来说,食材的采购可以说是十分重要的,将这么重要的事情交给还不是太熟悉的其他帮工,何叶青确实有些不放心。
但李阿贵就不一样了,他的人品她还是信得过的。
将采购食材这件事交给他,何叶青完全不必担心帮工们为了捞油水,将食材以次充好,或者缺斤少两这些。
开业这天,沈励和沈奶奶自然都过来捧场了。
这时候开店为了有个好彩头,都流行放个鞭炮。
何叶青不敢放,便指挥着沈励动手,自己拉着沈奶奶躲远了一点。
在“噼噼啪啪”的鞭炮声中,何叶青的串串火锅正式开始营业了!
店面的位置本就很好,人流量很大。再加上火锅底料这么一煮,简直飘香十里,一整条街都能闻到。
而且串串香在石南县本来就有食客的基础在,现在又出了个新吃法,还真勾起了不少人想吃的欲望。
更何况开业第一天,何叶青还搞了个全场八折的活动,原本一角钱一根签子的串串香只需要八分钱了,让原本因为串串火锅店的消费门槛而有些犹豫的人立马心动了。
能占便宜的事情谁不喜欢啊!
是的,何叶青的串串火锅店设定了最低消费门槛。
因为得用单独的小锅让客人们自己煮着吃,成本也随之增加了不少,所以像之前摆摊那样的一串两串地卖就不合适了。
何叶青的串串火锅店规定每次消费不能少于30根签,按照正常价格也就是三块钱,不然就得补上一块钱的汤料费。
如果客人们吃得少,这显然是很不划算的。
但这也不是没有解决办法,对于那些不想一个人一次花三块钱吃串串香的人来说,他们可以和别人拼桌用一个锅啊!
反正只要总共不少于30根竹签就好了。
别说,还真有不少人这么做了。
这些人或许只是想尝尝鲜,或许是因为钱不够......总之男女老少,城南城北的人们因为拼桌坐在了一起,一边吃一边天南海北的聊天,气氛十分火热。
更值得一提的是,店里还成了好几对姻缘,都是在拼桌的时候聊着聊着就看对