花椒酱提示您:看后求收藏(傲轩小说网www.axxsw.net),接着再看更方便。
,最快更新田园小厨娘 !
(啦啦啦,作者君滚来求收藏啦,还差4个收,就攒够50个了,往后每增加50个收藏,会加更一章,求收藏啦求收藏,打滚求收藏~)
得到了陈师傅的同意,小蛮和宋文彦都很开心,互相对视一眼,眼中都盛满了浓浓的笑意。
陈师傅也不耽误时间,当下,便领着小蛮进了厨房,其实每家酒楼的厨房,是不会让外人随便进去的,怕人偷学了技艺去,只不过如今是特殊情况,而且此时吃饭的人已经很少了,厨房早就闲了下来。
最重要的是,这每家酒楼的菜品,尤其是招牌菜的精髓,都是在火候的掌握以及调料搭配上,陈师傅作为掌厨,也有自己的小厨房,因此,他也不怕宋小蛮一个十几岁的小丫头,来厨房一趟就能偷学到什么。
其实宋小蛮还真没想着要来偷学啊。
泰和楼的厨房不算很大,炉灶四五个,案板餐盘,还有各色食材倒是应有尽有,陈师傅领着宋小蛮进去的时候,有两个厨子正在切菜,想来是在为晚上的生意做准备,边上还站着几个打杂的小伙计。
都说做厨子的嗓门大,这话一点也不假,宋小蛮已经体会过了。
陈师傅在外面说的话,厨房里的人估计也早就听到了,现下看到宋小蛮也没带多少惊讶,只不过肯定是没人会搭理她的。
“这就是泰和楼的厨房,你需要什么材料就让伙计帮你找,要是需要人回避也不用,那边还有个闲置的小厨房,东西也都齐全,你就去那里做吧。”
陈师傅冲着最里面的几个单间指了指。
“好,谢谢陈师傅。”
陈师傅轻“嗯”了一声,又开口道:“客人要求清淡爽口开胃,你记着些,不要姜,味道不能太咸也不能太淡……”
没想到这位师傅看着脾气差了些,一副不将人看在眼里的样子,倒是还挺注重公平的嘛,这样才是对泰和楼负责,宋小蛮对他的印象好了些。
“谢谢陈师傅指点。”宋小蛮笑了笑,露出一口小白牙。
陈师傅便也没再多说什么,转身进了自己的小厨房,忙活起来。
“麻烦帮我找一些香菇、青椒、胡萝卜、新鲜的瘦肉,另外还有几个鸡蛋,谢谢。”
宋小蛮也不客气,将自己需要的食材跟一个小伙计简单说了,便也赶紧进了小厨房,时间不等人,她得快点,估计今儿个这番折腾,客人早没耐心等着了。
话说,几次下来都没满足客人