第57章 红薯粉与厥巴 (第2/3页)
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单,但有的人有天赋,天生就是吃这碗饭的,一做便成;有的人不行,试了百次千次,就是不如别人,那也没办法。”
“没事,娘,”李氏道,“我们这乡下地方,没那么挑剔,能够做出来就行了,到时候便宜一点买。”
叶瑜然看她一眼,真不知道说什么好。
当天下午,朱八妹就没有心情编手链了,带着大宝、二宝出门采红花去了,而李氏,则帮忙将之前采回来的棕叶子找地方晒好。
叶瑜然去看了一下之前晒的红薯片,捏了捏,已经干嘣脆了。
去厨房拿了捣蒜臼,将晒干的红薯片丢到里面,捣了起来。
没有几一会儿,捣蒜臼里的红薯片就变成了粉末。
李氏晒好棕叶子,看叶瑜然在那里捣东西,就跑了过来:“娘,你在干嘛?”
“磨粉。”叶瑜然头也不抬地说道。
“娘,我帮你吧,这么多,你一个人弄,也不知道要弄到什么时候去了。”
“要弄得这么细,知道吗?”叶瑜然将自己捣好的给她看,让她别偷懒。
“咦?娘,这东西捣了之后怎么跟面粉似的?”李氏一脸惊奇,“那它可不可以做成饼啊?”
“不一样,晚上我教你怎么做,你就知道了。”
朱八妹带着大宝、二宝回来的时候,看到的便是她娘和四嫂忙碌的样子。
“娘,你们在干嘛?”
“捣红薯粉,你红花采回来了?”叶瑜然抬头,看到朱八妹的篮子里,满满的一片红花。
“哎,娘,你看,够不够?”
“够不够,到时候做了不就知道了?”叶瑜然说道,“你挑新鲜的出来,碓捣成浆,加清水进去浸渍着。晚上煮饭的时候,你自己去盯着点,让你大嫂将淘水米给你留下来,这个要用。”
“淘米水有啥用?”朱八妹说道,“淘米水还浪费米,米本来就是干净的。”
“淘米水是用来做颜料的。我们家难得有一点淘水米,你自己交待让她们帮你留下来,到时候倒去喂猪了,你用什么?”
朱八妹一听,立马保证,她肯定会让几个嫂嫂帮她留下来。
为了讨好娘,她还找了木盆,找了捣棒,跟着她们一起捣起了红薯干。
直到傍晚,柳氏、刘氏两个人回来,那么一堆红薯干,她们也没弄完,不过倒是有袋子,装了大半袋。
柳氏十分自觉,自己去做饭,刘氏才放下了手里的菜篮子,过来帮