第65章 准备完毕 (第2/3页)
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相都很好。
沈宝珠当即跟刘家村定下了契约，让他们七天后各送二十斤蔬菜到清水巷来。
等老人颤颤巍巍地签下名字，沈宝珠就先付了一部分银钱，随后道：“剩下的等你们将东西送来，我若是瞧着没什么问题，便结剩下的钱。”
老人捏着热乎乎的银钱，忙不迭地点头：“应该的，应该的。”
离开了刘家村，沈宝珠又要去找个肉摊，随口问了姜陆一句，姜陆便带着她来到了城外的一处小型宰猪场。
姜陆轻车熟路地同宰猪工打了个招呼，便带着沈宝珠找到了宰猪场的管事，以每斤八文的折扣价格拿下了猪肉。
沈宝珠预定了五十斤猪肉，本想让人等七日后送进城来，但宰猪场的管事却拒绝了沈宝珠的提议，说是宰猪场繁忙，没有时间。
沈宝珠只好作罢，倒是姜陆开口：“往后我帮你送吧，刘家村的蔬菜我也可以帮你运进城里，你只要每日付我工钱就好。”
姜陆本就帮了沈宝珠大忙，她哪里有不应的道理，约定好沈宝珠每日付给姜陆二十文的运输费。
回了城里，沈宝珠又去了铁匠铺，跟铁匠表明了自己想要的推车款式。
铁匠原本不想做这般麻烦的款式，但耐不住沈宝珠给了十分可观的报酬，最终还是应了下来，并让沈宝珠五日后来取。
因为忙了一天，沈宝珠和迎秋回了家后也没开火，加热了一下昨日剩下的冷菜冷饭，填饱了肚子，便直接上床睡觉。
翌日，沈宝珠想到姜陆帮了自己那么大的忙，便上街买了不少食材。
还不等天暗下来，沈宝珠就开始开火做饭。
除了沈宝珠之前就做过的菜，沈宝珠还做了东坡豆腐、黄金鸡。
沈宝珠将豆腐切成长方块，撒点盐和面粉，放入油锅中炸成金黄色，捞出后，又在锅中放入少量油，并且放入葱姜料酒等，炒出香味后，放入豆腐、香菇、冬笋和火腿煨焖，等到汤汁收干，便可起锅盛出。
随后，沈宝珠将买的鸡拿出来，将上头的鸡毛全部褪干净后，加入麻油等调料，烹煮一段时间后，再放入葱和花椒，等鸡肉烧熟之后，切成丁便可以食用。
沈宝珠这一边做菜做得正高兴，哪里知道巷子里其他几户人家可是受了大罪。
对门的冯婆子更是打开院门，猛吸了一口香气，才收回脑袋对着自家儿子儿媳道：“这味道可比前两天的更香呢，也不知道对门做得恁菜，可馋死我老婆子了。”
