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永远解决不了问题,你只有正视它、面对它,才能解决问题。做菜是这样,做任何事情也是这样!”
“是,师傅,徒儿知错了。”
唐墨恭恭敬敬地认了个错。原本以为师傅只是让自己随便玩玩,适应适应炒菜的感觉,而自己本来也是带着玩票性质的,就图个开心而已。
没想到自己的严重是失误就那么多,而且今天也见到了师傅最严厉最可怕的一面。他老人家对厨艺实在是太认真太苛刻了,明明去上一秒还和颜悦色,下一秒就因为不满而大发雷霆。暴雨天的黑压压的乌云都没有师傅的黑脸吓人。爸爸说师傅是“食痴”,但是师傅明显不只是“食痴”,师傅还是严苛到可怕的“厨痴”,痴到不允许任何人挑战他对厨艺的态度,哪怕一点点的不尊重都不行,哪怕一点点的随意和懈怠都不允许。
师傅生气起来的时候,真的好可怕。
不过师傅也好神奇,突然间就变好了。就像善变的六月天,明明还下着雨,突然间就阳光暴晒了。
或许这就是对事不对人吧,唐墨明明被教训得很惨,但是却很服气,因为这些都是一眼就能看到的错误。因此他倒是没什么心里负担,也没有因此对厨艺失去热情和信心,反而虚心接受师傅的训导。
这倒是出乎小江的意料,之前的担心完全是多余了。
在师傅的“不许浪费,必须吃完”的“[dúcái]、霸道、强硬”的命令下,三个人继续挑战着三道没有放盐的菜。
不过恰恰是因为没有放盐,这些鲜嫩的笋吃起来,等到舌头适应之后,反而感觉到它自身的微微的甜味,加之笋尖的脆嫩,吃起来也逐渐变得有些滋味了。
“小猴子,我要你记住今天,记住这三道没有放盐的菜,记住掉在地上的浪费,记住你做出的黑糊糊发苦的五花肉,永远记住要对厨艺的一丝不苟和虔诚的态度。”金大师眼睛灼灼地看着唐墨,见他也毫不躲避自己的目光,继续说道,“还要你记住,哪怕你有我这样的师傅,但是你依然不会切菜、不会调味、不会神奇的刀工雕工。我所拥有的只是我自己的,并不会成为你自己的能力,你必须去认真学习、刻苦锻炼、仔细研究,才能拥有自己也为之骄傲的厨艺。成功,没有捷径!”
成功,没有捷径!
成功没有捷径!
成功没有,捷径!
简简单单的六个字,不一样的停顿,不一样的语气,不一样的轻重,不论它怎么变化,它都共同向唐墨传达同一个意思:成功没