第十九章 一天两顿肉 (第3/3页)
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还以为有什么新招儿呢，原来还是自以为是地用孝道来压制人。在外念菜谱的楚辞收到星儿的传信后，心中颇为不屑。
声音不由得都大了几分：“注意，揉搓好的牛腩。必须用温清水将表面的浮沫冲洗干净，洗好后，冷水下锅，加入姜片、料酒等去腥料，用大火烧开，转小火继续煮半盏茶的时间。”
范家几位夫人一一照做，但楚辞依旧没完。“煮好的牛腩放入碗中，加入姜丝、料酒、生抽、蚝油、盐、胡椒粉，搅拌均匀，腌制一盏茶的时间。”
“最后一步，才是将腌制好的牛腩放入粥中，待牛腩熟透，加入葱花、香油。”
随着楚辞的声音，整个驿站上空米香、肉香弥漫。
不要说楚、刘两家，严重缺油水儿的。就连找押解的官差、驿站的驿丞和帮工，都禁不住顺着香味儿围了过来。
“不错，不错。大家的手艺都进步了。”楚辞笑容满满，戏台已搭好，看客就位，只待主角登场了。
