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大年夜这天晚上,连安爷爷都开始动起来了,帮着收收捡捡的,看上去十分忙碌,惹得刘奶奶笑话了他一场:“以前就只知道坐着等着吃的,现在倒是会动起来了。”
安爷爷笑呵呵道:“人总是会进步的嘛。”一点不好意思都没有。
刘奶奶的手艺夏汝峥知道,夏汝峥的手艺两位老人家也清楚,所以谁也不怕吃了亏。
刘奶奶的厨房还挺大的,人家用的是燃气灶,实在是比很多人家要先进许多了。
刘奶奶解释道:“那黑煤球,烧着味道不好闻,又要时常留意着换煤球,我嫌麻烦,就弄了这个,干净又省事儿,注意着点儿,还不担心煤气中毒。”
是的,这个时候烧煤球的人,因为安全意识和知识的缺乏,冬天的时候晚上把燃烧着的煤炉子放在睡觉的房间里,就容易导致煤气中毒,也就是二氧化碳中毒,幸运的,都只是头晕恶心就过去了,运气不好的,一家人悄无声息就去了的,也有不少,所以煤炉子也是挺危险的。
夏汝峥道:“这东西确实好,不过平日里也要注意煤气泄露。”
刘奶奶道:“你放心,我小心着呢!”
夏汝峥将自家的煤炉子拉出来放在院子里炖东西,什么炖猪脚炖排骨之类的,就用高压锅放着炖,就放在院子里不用管。
煤气炉就直接用来炒菜之类的。
两家人都在田妮儿那里弄了几斤饺子,今天晚上守岁,吃完饭之后,如果守岁饿了,还可以吃碗饺子。
文智超在院子里的龙头边洗菜切菜,冬天的水冷得很,也没见他皱一下眉头。刘奶奶说让他用热水洗,夏汝峥连忙拒绝了,这火都不够用呢,炖个菜还得排队,哪里有火给文智超烧水洗菜?再说了,有些菜是不能用热水洗的,用热水洗了就没有原来的味道了。
夏汝峥和刘奶奶两个人在厨房里忙碌,两家人有两套厨具,看着对方都是锃光瓦亮的厨具,夏汝峥和刘奶奶相视一笑,这样不担心对方卫生不过关了,还颇有惺惺相惜的感觉。
两个主妇忙了一个下午,到了晚上六点多的时候,屋里屋外都是诱人的食物的香气,只是几个人身处其中而不觉得有那么明显罢了。
菜都摆上桌了,一老一少两个男人去外面摆桌子敬天,然后放鞭炮。虽然两家合在一起吃年饭,但是还是要让上天知道是两家人不是?所以什么东西一都是双份的。
不一会儿,外面的鞭炮声响起,