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子滑入喉咙，嫩滑爽口。每一口肠粉都带着深色的酱汁，唤醒清晨的味蕾。
仔细品尝，发现这肠粉还带有竹子的清香。那客人眼睛一亮，赞叹一声：“好！好极！这肠粉无须用力咀嚼，滑得很！便是牙口不好的老人家也吃得来。”
他对程奇瑛说道：“可惜你这摊子没有外带的食盒，不然等会儿我正好带回去给我家祖母尝尝。”
“真是对不住了，现在确实是带不了。只能麻烦您自己带食盒过来，”孟琳麻利收拾着桌面，“一份肠粉四文钱，加肉两文，加蛋一文，一共七文。”
那顾客将八文铜钱递给孟琳，孟琳继续说道：“您可得早点儿来，这肠粉我们只打算一上午做一百份左右，不然忙不过来。瞧今日的情况，可能很快就卖完了。”
同一条街上的同行瞧着这热火朝天的模样，心里有羡慕有嫉妒，但想起当日程奇瑛拿着菜刀面色冷厉的样子，大多数人也不敢再说什么酸话。谁能想到，平日里做生意一个笑意盈盈的小娘子，一言不合就要剖开人的肚子呢？但想起她家中的情况，也能体谅几分。
一上午，程奇瑛手上动作不停，围着两个蒸笼团团转，额头上都渗出汗来，孟琳就负责收钱和收拾桌子。待到人群渐渐散去，田六娘姗姗来迟，轻蹙着眉，面上有苦恼之色。
来到摊子前，她惊讶望着模样大变的小摊子，问道：“你这是……做的什么呢？”
程奇瑛对大方的老主顾热情得很，说道：“喏，我想着天渐渐热起来了，就换种花样。你要不要试试？”
田六娘应好。程奇瑛用帕子擦擦汗，给田六娘做了一份肠粉，看她慢慢吃起来。田六娘食不知味，只看了看肠粉新奇的样子，赞了一声。程奇瑛却不急，这段时间相处，她知晓田六娘是个藏不住话的性子。
果不其然，田六娘吃完肠粉，擦擦嘴，对程奇瑛发出忧愁的叹息：“唉，我本不想和你和家里的事，可我憋不住，不知道和谁说才好。”
程奇瑛体贴问道：“哦？”
“我阿姐如今正在相看人家，趁着前段清明假的时候，两家人出去踏青，定了下来，”她单手撑着腮帮子，“男方阿耶是我阿耶的同僚，定好日子上门来纳征，就在几天后，得留下来吃饭。可家里的厨娘昨日辞了差事，把我阿耶气的不轻。”
孟琳疑惑道：“那为何不从外面买菜端来？”
“这是我阿姐的人生大事，怎么能糊弄！更何况同僚之间，平日里一同喝茶吃酒，这长安城里，吃得起的
