第16章 制豆腐 (第4/6页)
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紧将陶碗的豆糊糊吃完。
这边的水车也差不多搭建好了,扶苏则让人找来一些小麦,稻谷,还有泡好的大豆,还有木桶、纱布之类的东西。
虽然不知道扶苏公子要做何用,但都不多问直接回到房子里去拿。
趁着这个功夫,扶苏将水车如何灌溉农田示范于众人听。
水车吱吱的转动,水流通过竹子引水到了不远处的田地里面。
不少的小孩还一路跟着水流一直到田里,看到水流进田地,好几个还拍手叫好。
“公子真是太厉害了,竟能想出如此之物!”
见到水车的便捷,这些人自然知道水车将会给他们减少多少劳动力。
现在不像后世,直接用挖掘机开渠。
种庄稼,有时候为了引水需要费时费力从很远挑水过来。
扶苏看到这些淳朴的人也是会心一笑。
这时,人们陆陆续续从家里找来了扶苏需要的东西。
随后扶苏教他们使用水碓与石磨进行谷物脱壳,去麸皮。
周伯手捧一把稻米,用嘴一吹,麸皮被吹飞了出去,漏出颗颗淡黄色米粒。
虽然稻米被磨的不完整,大部分都破碎了,但周伯却也被惊得无以复加。
平时要磨着一袋稻谷,可是要花大半天的时间,这才多久,一袋的稻谷就被磨完了。
而后扶苏又教他们磨面粉,筛麦麸。
这小麦他们一直都是用来蒸麦饭吃,还得是重要节日才吃。
有时候也会用捶碎做粗饼,就是有些硬。
筛好之后的面粉,扶苏找来一个陶盆,教一名三十来岁的妇女如何和面,然后擀面,拉面。
另一边几个男的则被吩咐生火烧水,不一会儿,面条下锅。
不出几分钟,加了一些粗盐调味,放了一些野菜,一锅素面就被做好了。
闻到锅里的香味,刚刚吃过豆糊糊的人还是忍不住流口水。
看着有一大锅的面条,扶苏则让他们每人盛了一点。
“公子,这麦子做的这个细腻爽滑,丝毫不比粟菽差!”周伯尝了一根,虽然劲道爽滑,但就他一嘴不到五六颗的牙,也能毫不费力。
其他人也纷纷赞不绝口,麦子虽然他们也吃,但是都是碾碎做成麦饼,没点牙口根本咬不动。
扶苏也是见他们吃的太差,还不如人家非洲的伙食,这是他不允许的。
既然咱有这些东西,他们