第24章 制糖 (第3/3页)
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糖浆，接着就拿着木棍搅拌起来。
糖浆必须与石灰乳充分搅拌融合，才能让石灰吸收走糖浆中的杂质、色素还有其它什么东西。
这个过程林立记得机器还要搅拌大半天的时间，是几个小时记不清了，但时间长点是好的。
驴或者牛，再一次出现在林立的日程上了。
或者是个能提高效率的手动装置。
院子里搭着晾晒的狼皮，此刻在林立的眼里全化成了银子，又变成了牛和驴，和模模糊糊的工具模样。
“二叔，你这是在做啥啊。”小虎子蹲在木盆前看着。
“二叔想要试试做糖。”林立对小孩子总是很耐心的。
“是糖块吗？”小虎子又问道。
“还不清楚，也可能是糖块。小虎子，二叔问你，你喜欢认字算数吗？”
小虎子已经五岁了，这个年龄启蒙正合适。
“喜欢！”小虎子大声说，“我最喜欢算数。”
林立点点头：“那，等到冬天，送你去县城里读书怎么样？”
旁边的李氏听了“啊”了声，“二郎，送县里读书要很多钱的，你得空的时候先教他认得几个字就可以。”
林立自己繁体字还认不全呢，哪里肯耽误了小虎子，就笑笑道：“大嫂，上冬忙了几天之后就有钱啊，小虎子这个年龄学习正好，咱可不能耽误了。”
“这……”李氏转头看着王氏。
王氏沉吟着道：“二郎，娘还想过了年，就让你进书院里。”
林立摇摇头：“我不急。”
搅拌糖液这个活，枯燥乏味而且累人。
王氏和李氏也轮流帮着搅拌，秀娘睡醒了也急忙接过来。
四个人换班，一直搅拌到了天擦黑，肉眼看去，整个木桶里的溶液都混合在一起了，完全看不出哪里的颜色不一致，这才停下来。
