第6章 五彩土豆丝卷 (第2/5页)
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娘面前，“吃吧。”
“谢谢舅舅。”果果认真道谢，用胖乎乎的小手舀了勺白粥，先认真吹了吹才撅起小嘴喝。
啊呜，好好喝！
也许是粥太香了，也许是小孩儿吃饭的样子太馋人，姬爸爸突然也觉得饥肠辘辘起来。
“那就夹馍和土豆丝饼都来一个，再来两碗粥。”
白粥就白粥吧。
他身家巨富，这些年也算吃遍了大江南北的珍馐，自然明白越是简单的菜品越能体现出厨师的功底。
“至少四个！”姬鹏果断道。
姬爸爸瞅了瞅儿子，有点吃味。
这小子对自家老爹都没这么信任！
不多时，夹馍和白粥先上桌。
姬爸爸先搅动下粥水，“这是东北大米？”
廖初点头，“最好的五常大米。”
市面上五常大米泛滥，但质量参差不齐，许多都是鱼目混珠。
而且就算是真的，五常大米中也能分出三六九等。
在过去几年当厨师的经历中，廖初结识了不少天南海北的供货商，如今虽然单干，但交情依旧保持下来。哪怕用货量不如以前大，大家也愿意提供给他第一手最佳品质的食材。
姬爸爸吃遍海内外，舌头养得很刁，一入口就知道廖初没撒谎。
大米早已煮开花，粥水交融密不可分，丰富的米脂充斥在口腔的每个角落，香醇厚重，是最原始的美味。
唇齿胃壁，五脏六腑都跟着叫舒坦。
一碗最简单的白米粥已经足够。
任何点缀都是多余。
“满意值5”。
廖初越来越觉得这个所谓的系统有点意思，通过它，自己确实更深入地了解了食客：
世界之大，每个人的追求确实都不一样。
就好像这个中年人，环境和食物的外观都没能让他的评价有一丝一毫的波动，而偏偏一碗白粥，却直接给了5点。
米好，难得熬粥人的手艺更好，两相结合才会如此出色。
姬爸爸点点头，又拿起夹馍来咬。
大约是加入了店主自己的创新，跟自己以前在外地吃过的肉夹馍不太一样，但肉香混杂着小麦香气滚滚袭来，叫他着实挑不出毛病。
一口下去，还带着温热的白馍外壳咔嚓嚓碎裂，露出内部柔韧细腻的面坯。
麦子很香，馍有嚼劲儿，跟鲜嫩的肉构成双重口感。
