第 179 章 (第2/8页)
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“十二,你真的扣啊,你这是想自己炒牛油火锅底料,只是你能行吗?”
胤裪闻言,嘴角微微地一抽,在心里对着野史求证系统道:“你没有见我炒过,怎么就说我不行呢?没吃过猪肉,还没有见过猪跑吗?我之前可是很喜欢看美食频道的。”
胤祥一听这话,顿时来了精神,他伸手拉着胤裪的胳膊,开心地道:“走啊,那还等什么啊?咱们先过去把锅底给炒出来,然后让大哥他们准备吃的,到
时候咱们这边也好了,他们那边也好了,直接吃就行了?”
胤礽一听这话,拍手道:“行,那就这么说定了,我那边正好还有一只鹿腿呢,到时候让厨房里的人给咱们切片。”
胤裪闻言,对着人点了点头,两边人马就分道扬镳。
胤裪和胤祥走到了御膳房的门口,看着在里面忙碌的众人,他在里面转悠了一圈,就看到在一个角落里放着的牛油,还有草包。
胤裪看了一圈,才在心里对着野史求证系统道:“我要是没有记错的话,这就是牛肚?还是百叶?”
野史求证系统一定这话,顿时在心里乐开了花,他对着胤裪道:“你说得对,这是牛肚,不过你要是不给你的兄弟说这是牛的什么部位的话,他们可能还会吃得开心,要是知道是什么部位的话,可能会大吐特吐一顿的。”
胤裪闻言,看了一眼和胤祥说话的御膳房总管,然后对着人道:“你把这牛肉切片,这个东西清理干净,还有那一盆的牛肉也清洗一下,等会儿就用这个牛油来炼油,我要这个油来炒料。”
御膳房总管在听到这话的瞬间,他对着胤裪微微地躬身行礼,赶紧地把这些东西都给准备了出来,牛油炼制得也很快,没一会儿工夫,御膳房的大师傅就给炼制出来了一大盆的牛油。
胤裪在里面挑挑拣拣,到最后把那些调味料都拿了出来,又让人开始炒制。
御膳房的大师傅在听到胤裪的话之后,心里顿时有些不高兴,这简直是暴殄天物啊,这牛油别看大家都不喜欢吃,但是完全可以卖出去的,这东西虽然没有猪油畅销,但是也是不少的银子的。这下好了,他的这一项收入没了。
想到这里,他手下的动作不停,把一样样的材料,都放在了牛油里面,顿时那刺鼻的辣味冲天而起,一时间呛得他流出了眼泪,瞪了一会儿就变成了香味,这味道是他之前从来没有闻到过的。
在这一瞬间,他默默地把材料的配比给记录了下来。
胤裪看了一眼双