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一锅玉米饼出来,省事儿,虽说味道可能不是很好,但是比杂粮饼好吃吧!
从贸易点换的玉米面宁夏看过,都是新玉米,磨得细得很,加点糖进去味道差不了。
本来只换了两斤白糖,宁夏还想着要省着点吃呢,没想到厨房里找到那么一大罐,得有五六斤了。宁夏也舍得,舀了一大勺放进面里,混匀后才加温水进去搅成絮状才开始上手揉。
大半盆玉米面没一会儿就在宁夏手里变成了一团光滑的面团。
没酵粉宁夏也没辙,只能拿个盖子盖住放太阳底下让它自然发酵了。
这边面粉准备好,宁夏也要料理那只鸡了,早就塞了一肚子野葱和笋干,放在锅底,加水没过白净的鸡,把火生大,宁夏也就不管它了。
没办法啊,她要油没油,要调料没调料,只能将就了,本想烤来吃的,可只有盐的烤鸡又能好吃到哪去。
不如加点葱和笋炖锅香喷喷的鸡汤出来,有营养还好喝。
趁着鸡汤炖的功夫,宁夏进屋打算去看看厨房里那两个小家伙噼噼啪啪的在忙什么。