43 (第4/5页)
相補性/complementary提示您:看后求收藏(傲轩小说网www.axxsw.net),接着再看更方便。
,“项目负责人说他的爷爷那辈还在吃那种黑麦面包,为了纪念那段艰苦的日子,也为了更健康的饮食,他想改进和复刻黑麦面包。其实我没有吃出味道来……”他突然意识到最好还是不要提起那段不怎么愉快的过往,脸上闪过尴尬的神色,赶紧找补道,“啊!不过我是听说炭烤后有一种很香的,类似于咖啡豆烘焙过的味道,口感的话也很有嚼劲,所以我就投了钱,也让XXVII上架推了下。”
黑麦面包就是穷人们在收获季后,从被烧过秸秆的土地上拾取那些被连着壳烧焦了的碎麦粒回家做面包吃,不仅帮助一些苦寒地方的老百姓过冬,也曾是非洲过来的奴隶们的主要食物。
其实南意很少有粮食方面的困扰,再不济他们可以去地里找野生的食物,无论是橄榄,杏仁,蚕豆,栗子,开心果,无花果还是牛肝菌,还有柑橘,葡萄和番茄……要填饱肚子不难,可青年还是被项目负责人的想法触动了。
“恢复古法和传统的烹饪,XXVII一开始的确是通过宣扬这个理念,另辟蹊径打开了高级食材、餐厅的大门。”
包括彭格列大力发展的白葡萄酒,南意的葡萄酿出的酒不约而同都带有金色这样迷人的色泽。
“啊……顺着这个就有点想喝葡萄酒了。”青年露出些许怀念和遗憾的神色,“比起欣赏单宁的风味,其实我倒更喜欢把葡萄酒当普通果酒来喝。”曾经的他有些任性地排斥那些需要漫长时光才能获得的风味,所以他和纲吉在耐心上有着明显的区别。
不过现在嘛……也许他可以尝试那些贮藏百年的奶酪和红葡萄酒了。彭格列可有一整片地窖放这些珍馐呢……啊不对……
“在想什么?”杀手观察着青年的神色,发现对方的脸上有些许不甘时突然问道。
“在想我还没吃过贮藏了百年的奶酪味道呢。”沢田纲吉脱口而出。
“?这有何难,等等看你身体将这餐午饭消化地如何,能吃下下午茶就给你弄一条试试。”Reborn不以为然地说,“酒短期内不行。还是来点鲜榨的葡萄汁吧。”
他起身开始收拾盘子,“下午想要谁过来陪你么?”
青年讶异地抬头,“怎么……啊,Reborn是有工作么?”
杀手点点头,“不用很长时间,不过必须要我出面——别担心,是下面例行的汇报,准备开始出财报了,你知道的。”
“那……或许阿武吗?他应该已经忙得差不多了吧。我想……嗯,和他请教一下和面……可以吗?