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一条街走过去,各种手推车三轮车上的火炉子冒着热气,炒锅里还时不时地窜出一道火来,锅铲和炒锅碰得叮叮当当,各家各户都有各自的招牌,有的就用一张废弃的硬纸板拿毛笔字歪歪斜斜地写一个李记烧烤,那家用红色的条幅印刷上几个张记炒饭,那该成什么样子了,那画面简直太美不敢看啊!
“我的意思是咱们能不能把这些东西给规划一下?”罗绍恒就道。“毕竟要做美食街,咱们就做好一点,我的建议是按照我国古代的那种货郎形式,做成一个一个固定的柜台,用实木做起来,而且每个柜台都配上灶台和安放煤气罐的地方,每个柜台前都划分出各自的区域可以摆放小桌子板凳,顾客想坐着吃就坐着就是,想拿着吃也行!”
“你的意见很不错!”聂飞一想,这的确是个很不错的想法,“咱们还可以再做好一点,每个柜台除了廊坊上店铺可以做招牌之外,还可以挂一些红灯笼,灯笼上也可以把招牌给做起来。”
“嗯,这个倒是个好主意,说不定美食一条街还可以做成风情街也不一定!”罗绍恒便点头道。“县里有木匠可以做这种柜台,而且价格也不贵,包工包料也不过千把块钱左右。”
“千把块?”聂飞算了一下,一条街过去,那至少也得几百个柜台才行,那也不过几万块钱,倒不是什么大问题。
“是啊,而且柜台做得很扎实,没什么问题。”罗绍恒便道。“其实这些都是小问题,但关键是怎么把那些摊贩给弄过来,大家都自由散漫惯了,想要把他们集中起来很难啊!况且,这个摊位咱们收钱吗?”
“当然收!”聂飞想了想,关键时刻不能乱来,县里的这笔创建款那是拿来用在创建上的,给这些商贩是涉及到私人,那是不行的,不管在哪个地方也没有这种白送的先例。
“一千多,恐怕这些摊贩不会干。”罗绍恒就立刻摇头道。“这些摊贩说难听点,那简直就是视财如命,你要是让他们拿一二十出来花销倒是乐意,让他们花一千多,简直就是要了他们的老命,想都别想。”
“一次性不行,那就分期嘛,一年!”聂飞笑着道,“一个月收他们一百二三的租金,一年下来也都一千多块了啊,以后这个柜台就归他们了,如果他们不做了,想搬走,柜台也可以留下,咱们给他算折旧费,将折旧费退给他,下一个来接手的人继续交够折旧费的租金继续干。”
“不过哪怕他们把租金交够之后,每个月还必须交二十块的卫生费!”聂飞又继续说道,这种美食街等到散场之后那绝对是