第七十四章 可人疼 (第2/3页)
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韩天将活好的面掐成面剂子后,再用擀面杖擀成薄厚均匀的皮,放在一旁备用。
这韭菜盒子的皮可要比饺子的皮大,在里面放上满满的馅料,最后包成巴掌大的饺子,在案板上压扁,一个完美的韭菜盒子就制作完成了。
这一系列的操作下来,韩天已经是忙的满头大汗。
可看着屋里的虎子和小花儿正眼巴巴的等着吃饭,他又干劲十足,赶紧热好油锅,将韭菜盒子烙制两面金黄。
不到半个小时,肉滋滋,香喷喷的韭菜盒子就出炉了。
韩天一共做了两大盘子的韭菜盒子,足够吃了,他又切了些熏肉,在从破厂房拿了几瓶水蜜桃汁,这一餐就准备完成了。
韩国山回来的也正是时候,韩天已经架好了桌子。
见桌子上摆着的韭菜盒子,他一乐道:“你娘今天咋舍得做这么好的东西了,这熬白菜吃的我肚肠子都没油水了。”
孙凤琴斜了一眼道:“你个老东西,跟着我过日子可真苦了你,今天这顿是小天儿做的,你享的是儿子福。”
“那我可有口头福了,我儿子的厨艺可比你好多了。”
自打韩天在家里做了几顿饭后,一大家子人都一致认为韩天的厨艺远胜于天天做饭的孙凤琴。
韩国山这几天正馋着韩天的手艺呢,麻溜的洗手上桌,倒了小半杯白酒。
“这韭菜盒子沾老陈醋才叫一个香呢!”韩国山说完,又倒了一小碗的陈醋。
韭菜盒子在陈醋碗里滚了一圈,咬上一口,爆出的汤汁和酸酸的陈醋一混和,香的他直拍案叫绝。
虎子和小花儿看的直流口水,拿起筷子也夹了一个韭菜盒子,沾着陈醋一口咬下去,酸的直倒牙。
可随后肉汁的香味又充斥了口腔,香的虎子鼻涕泡都出来了。
“天哥,这太好吃了。”巴掌大的韭菜盒子,虎子一口一个,直接干了十多块,撑得直打嗝。
小花儿第一次吃这么好吃的东西,一小口小口的咬着,根本舍不得吃,孙凤琴见状,给她多夹了两块道:“小花儿,多吃点,盆里还有呢。”
“可我想留着,等爹娘回来了,让他们也尝尝。”小花儿夹起了碗里的韭菜盒子放在了自己的布口袋里,让人看了直心疼。
“小花儿,你乖乖的吃,表哥过一会儿去县城,给你爹娘带好多的好吃的,保准饿不着他们。”韩天瞧着小花儿可怜,又给她夹了一筷子的熏肉。
只见小花儿真开