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白袍修士询问。
“没有,只要能吃的东西,我都能接受。”
白袍修士摇头答道。
萧尘点头,开始在灵冰柜中翻找,片刻后,抓出一只灵鸡,顺手摸了两颗灵薯,算是定下食材。
毕竟萧尘还没决定今日的菜单,这位白袍修士来得太早,没有菜单,就随意发挥吧。
至于为何选鸡,是为了让白袍修士领略正宗华国菜肴中,灵鸡应有的滋味。
熟练地削皮切块,萧尘将切好的灵薯浸泡在水中,去除淀粉,然后开始审视案板上的整鸡。
拿起灵刀,在鸡身上比划几下,手腕猛然发力,刀刃瞬间从鸡骨架右侧切入,锋利的刀锋将整鸡切开,接着他又提起刀锋,在腹部和翅膀处下刀,进一步分解整鸡,接着是双腿、鸡颈、鸡架,短短十几息,一只完整的灵鸡就被分割成大小均匀的鸡肉块。
没有切丁,表明萧尘并不打算做宫保鸡丁,将案板上的鸡肉全部下锅,倒入灵水加热,待水温升高,他又另起一锅,倒油,同时顺手将已成热水的鸡肉捞出,沥干水分,直接放入升温的炒锅中过油,随后再次捞出。
“看起来似乎很复杂啊。”
这时,白袍修士隔着厨房的灵晶窗向萧尘说道。
萧尘笑了笑,清洗刚用来过油的炒锅,再次倒油,回答道:“美味的诞生,过程总是繁复的。”
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