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次出远门,没想到还把它们带上了。不只是路易莎,巴尔扎克伯爵,乃至他们一行的其他人,都是自带的餐具。

在欢迎宴会上这样做,在此时并不是不礼貌的行为,这单纯就是一种排场,一种非常质朴的‘炫富’。

事实上,自带餐具,或者至少自带餐具中的餐刀、汤匙,是自古以来的传统。这和过去物质不丰富,即便是大领主也很难为所有宾客准备足够好的餐具有关。

现在倒是没有这个问题了,但借由这个传统炫富,却是宾客常做的事——而从炫富的角度,巴尔扎克伯爵无疑做的很成功,同桌的人几乎都注意到了布鲁多客人们的餐具。自带餐具的当然不止他们,可他们的餐具却是数一数二的奢华!

要让路易莎来说,黄金汤匙什么的,真的不方便。用来喝几口汤,手都坠得发酸这大概就是‘别低头,皇冠会掉’的真谛吧,欲戴其冠,必承其重么。

当然,路易莎很快就知道了,‘最沉重的负担’绝不是她手上的黄金嵌宝石汤匙,而是宴会的餐食啊!她是长期有让娜为她烹饪菜肴的,以至于忘了,如今是一个怎样的黑暗料理时代!

这一次的欢迎宴,标准绝对是高的,总共准备了7‘道’菜。在日常晚宴就3‘道’菜,盛大宴会普遍5‘道’菜的大环境下,不可谓不丰盛。而且或许是慕伯汉的饮食习惯和瓦松不一样吧,第一‘道’菜起就非常硬了,而瓦松好歹还会讲究第一道开胃清淡什么的。

当一位侍立在一旁,穿着崭新丝绸衣裳,身份估计不低的侍从给路易莎斟酒完毕,路易莎也和其他人一样举杯饮下后。第一‘道’菜,镀金猪肉和镀金海螺被端了上来,主桌侍膳的侍从们又一起给每个人盘子里分了一些(这是主桌待遇,下面的餐桌上一般是不分的,都是有需要就自取)。

‘镀金’听起来是路易莎不太能接受的,但好在此时大贵族的筵席上,说是‘镀金’,其实是番红花染色,这次也不例外。

听说真的镀金箔,是次等的做法,也不知道是不是真的——番红花的确非常昂贵,每磅要价在12苏到15苏之间,快要比等重量的银子贵了,但讲道理它的用量是很少的。

当然镀金用的金箔也很轻薄,算下来同样用量少真不好说用这两种方式镀金,到底哪个更贵了。

真正让路易莎破防的还是味道,猪肉腥膻、螺肉老硬她都不知道说什么好了,来了这么‘当头一棒’,她已然不对后面的菜肴有什么期待。

第二‘道’是镀金兔子、镀金梭

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