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一种超出现实的体验——只可惜，路易莎白天几乎从不梳散开头发的发型，大多是端庄优美的发髻，又或者家常舒适的简单发辫。就只有晚上休息时，她才会散开头发。
这让纪尧姆在可惜之余，又有一种隐秘的满足这可是只有他能经常见到、触摸到的美景呢！
路易莎如果知道纪尧姆的想法，大概会哭笑不得吧。她白天基本不散发，主要是为了头发好打理、保持清洁等务实原因啊——她按照此时女性常见的标准，留了披散下来能完全盖住臀部的长发，这样长度的卷发，又是那样厚密，路易莎都不想象要披散着好看，需要多么频繁地打理。
卷发一直是这样的，想要看起来像美照里那样毫不费力，往往是最需要在打理上费工夫的。
更不要说，如今虽然不是工业革命时期，空气里都漂浮着煤灰，但要说城市的空气有多么清洁、环境有多么干净，那也是没有的。
路易莎又不想每天洗头，那对她这种有人帮忙的‘贵族’来说都很费事，再者也会增加受凉的风险所以还是老老实实把头发梳起来吧。
完成了礼拜，路易莎和纪尧姆才手拉着手离开了礼拜堂，这会儿快到晚餐时间了，正好可以尝尝‘多明哥修道院’的‘修院菜’——就像华夏一些讲究的寺庙、庵堂可能发展出精洁的素斋，孔府这样的地方有孔府菜，盐商聚集的城市也有盐商菜修道院在西方遍地开花的几百年，当然也会发展出一套自己的饮食。
尤其是一些大型修道院，其‘修院菜’是真的名声在外的！讲究的是食材简单而新鲜，烹饪方式不奢侈但细致，口味清新有品味这说起来，是比较符合现代人口味的。而事实上，历史上的修院菜也确实极大影响了宫廷，然后宫廷又影响民间，对饮食风尚的变化起到了引领作用。
路易莎也是比较习惯吃修院菜的，虽然这个‘习惯’也只是相对来说，谈不到喜欢。只能说，出门在外，跟着一起出门的厨师并不总是方便为她烹饪食物，如果不是长时间驻跸在某地，是暂时落脚的话，她也只能习惯当地奉上的食物。
而相比起别的什么城堡贵族、城市富商的厨师献上的饮食，修院菜已经算是比较值得期待的了。
北方的修院菜和南部的修院菜不一样，南部在饮食上更加开放，所以南部修道院虽然有‘戒口’的意识，但除非是特殊的日子，多数时候修道士吃的和普通人没什么分别。也就是说，肉食或者别的什么，他们都能吃，最多就是调味清淡讲究许多。
而在洛特马斯
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