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壶放在一旁，笑看着起身走来的他，“不过……你是在试图侧写我吗？”
摩根走到她右侧坐下，不认同的朝她笑了笑，“抱歉……不过相比于侧写，我想我只是感到有些好奇。”
雪莉抿唇笑笑，目不转睛的看着他，随口便说：“不过只是家族传下来的一个习惯而已。”
听她这么回答，摩根没再深究，移过视线看了眼茶几，扭过头挑眉笑着看向她，“那么，来教教我如何进行这场有关于咖啡的实验吧。”
雪莉回过神，依次指着面前的器具大概的讲了遍流程，又着重强调了几条注意事项。看着他将放了一会儿温度正合适的热水按量倒入下壶中，指导着他如何正确的将滤芯装入上壶。
之后摩根又将点燃的酒精灯移到下壶下方，使斜插入的上壶的橡胶边缘抵住下壶壶嘴。两人便眼神直直的盯着下壶的动静，雪莉开口说：“其实这个过程并没有太多的技巧，主要得仔细观察，控制好各个阶段的时间。这样最后煮出来的咖啡的味道才会醇正。”
摩根连连点头，看见下壶出现连续不断的大气泡后，开口问：“现在可以了吗？”
抿唇笑着挑了挑眉，雪莉向后靠去做出一副“事不关己，高高挂起”的样子，“嘿，德瑞克，这正是你要学的。我已经告诉你所有步骤了，接下来我们喝到的咖啡味道会是怎样全靠你了。”
听她这么说，摩根只得作罢，好笑的回过头扶正了上壶，“好吧，好吧，那你就准备好做只合格的小白鼠吧。”
双手交叉着抱在胸前，雪莉好笑的注视着他别扭的动作。而对方在将上壶塞进下壶时，放少了力气没能成功，又害怕放多了力气器具会承受不住。只好一点一点加着力，手忙脚乱的捣鼓了许久才成功。
上壶逐渐充满水，气泡也越变越小。见摩根东瞅西瞅的找着咖啡粉，雪莉笑着起身帮他拿过之前磨好却没取出的咖啡粉，伸手递给他，“给你。”
“谢谢。”摩根懊恼的笑着拍拍脑袋，接过咖啡粉取出三匙倒入上壶。左右看着不知道该把剩余的咖啡粉放在哪才好时，雪莉伸去手帮他拿过装着咖啡粉的小抽屉，“不用谢。”
摩根微微侧头笑了笑，很快回过神拿起一旁的搅拌竹匙左右搅拌着。下压着使咖啡粉尽数浸没在水中，他专注的对着手表等待三十秒后做了第二次搅拌。
之后又等待二十秒做了最终搅拌，他才移开酒精灯。用一旁的略湿抹布轻轻包住下壶侧面，止不住惊奇的看着上壶的咖啡落入下壶。在按
