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次出远门，没想到还把它们带上了。不只是路易莎，巴尔扎克伯爵，乃至他们一行的其他人，都是自带的餐具。
在欢迎宴会上这样做，在此时并不是不礼貌的行为，这单纯就是一种排场，一种非常质朴的‘炫富’。
事实上，自带餐具，或者至少自带餐具中的餐刀、汤匙，是自古以来的传统。这和过去物质不丰富，即便是大领主也很难为所有宾客准备足够好的餐具有关。
现在倒是没有这个问题了，但借由这个传统炫富，却是宾客常做的事——而从炫富的角度，巴尔扎克伯爵无疑做的很成功，同桌的人几乎都注意到了布鲁多客人们的餐具。自带餐具的当然不止他们，可他们的餐具却是数一数二的奢华！
要让路易莎来说，黄金汤匙什么的，真的不方便。用来喝几口汤，手都坠得发酸这大概就是‘别低头，皇冠会掉’的真谛吧，欲戴其冠，必承其重么。
当然，路易莎很快就知道了，‘最沉重的负担’绝不是她手上的黄金嵌宝石汤匙，而是宴会的餐食啊！她是长期有让娜为她烹饪菜肴的，以至于忘了，如今是一个怎样的黑暗料理时代！
这一次的欢迎宴，标准绝对是高的，总共准备了7‘道’菜。在日常晚宴就3‘道’菜，盛大宴会普遍5‘道’菜的大环境下，不可谓不丰盛。而且或许是慕伯汉的饮食习惯和瓦松不一样吧，第一‘道’菜起就非常硬了，而瓦松好歹还会讲究第一道开胃清淡什么的。
当一位侍立在一旁，穿着崭新丝绸衣裳，身份估计不低的侍从给路易莎斟酒完毕，路易莎也和其他人一样举杯饮下后。第一‘道’菜，镀金猪肉和镀金海螺被端了上来，主桌侍膳的侍从们又一起给每个人盘子里分了一些（这是主桌待遇，下面的餐桌上一般是不分的，都是有需要就自取）。
‘镀金’听起来是路易莎不太能接受的，但好在此时大贵族的筵席上，说是‘镀金’，其实是番红花染色，这次也不例外。
听说真的镀金箔，是次等的做法，也不知道是不是真的——番红花的确非常昂贵，每磅要价在12苏到15苏之间，快要比等重量的银子贵了，但讲道理它的用量是很少的。
当然镀金用的金箔也很轻薄，算下来同样用量少真不好说用这两种方式镀金，到底哪个更贵了。
真正让路易莎破防的还是味道，猪肉腥膻、螺肉老硬她都不知道说什么好了，来了这么‘当头一棒’，她已然不对后面的菜肴有什么期待。
第二‘道’是镀金兔子、镀金梭
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