鱼肉火锅 (第2/3页)
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酸了，哪哪都舒服了。
就那么看着那条鱼，他都感觉一直不适的胃也不难受了，甚至能把这整条鱼全部吃下。
云苏旁若无人的处理着那条鱼，去腮，刮鳞，开肚，丢内脏一气呵成。
动作干净利落，有一种古代大侠的风范。
弄好这些后，云苏用山泉水把鱼和案板冲洗干净。
然后先把鱼头剁下，再从中间一分为二。
随后又把鱼尾剁下，把鱼肉沿着鱼骨剔下，最后得到两片鱼肉和一条鱼骨。
再把两片鱼肉全部切成鱼片，片片薄如蝉翼。
李海忍不住鼓掌，“好刀工，好刀工。”
雷云生赞同的点了点头，“确实。”就这刀工，没个十来年根本就练不出来。
云苏看起来也不过十几岁，她的刀工怎么会这么好？
他的视线短暂离开了下鱼肉，落在女孩的脸上。
此刻女孩在自己擅长的领域神采飞扬，自信满满，吸引人的目光。
只见她用手臂擦了擦额头的汗，“低调，低调。”那语气却怎么都不是想低调的样子。
雷云生和李海嘴角同时抽搐了一下，这人还真是，口是心非呢。
云苏不再多说，把鱼片一片片的摆在盘子里，盘子立马开出了一大朵立体的鱼肉花。
随后云苏把在菜市场买的猪肉拿了出来，那猪肉有肥有瘦，肥的居多。
云苏酷爱肥肉，但不是那种吃起来特别肥腻的肥肉。
她要求高，吃肥肉也要吃肥而不腻，入口即化的。
要不然的话，那和喝油有什么区别？
而且，她现在身体这么瘦，一天天的又这么辛苦，她才不会闲的没事干给自己减肥。
她不喜欢竹竿似的身材，女孩子还是有点肉的好。
在上山捕鱼之前，云苏就已经把猪肉浸泡在了山泉水中。
此刻，猪肉的血水已经被泡出，看起来惨白惨白的，没有什么食欲。
云苏把猪肉放到案板上，切成一小粒一小粒的，然后又把那些小粒全都剁成了肉泥。
做好这些后，她便去堆木柴了。
她的动作很快，不一会儿空地上就燃起了火。
云苏把锅放上去，也不放油，直接把切好的肉放到了锅里。
无一滴油和一滴水的锅，迅速陷入了烟气中。
云苏拿着铲子不停翻炒，等肥肉的油全部出来以后，再倒进适
