第28章 是装饰,也是菜 (第2/3页)
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一道道菜端上来,大家各自伸筷子,大快朵颐。
一边吃,还在不住地讨论着。
“这肘子炖得可真好,肉皮劲道又入味,老带劲儿了!”
“这肉皮冻好,肉皮劲道,皮冻入口即化。”
“这小鸡炖的,真烂糊,我开始还怕塞牙呢,结果一拉这骨头,嘿都脱骨了。”
“不愧是陈家的宴席,这菜不光味道好,还特别实在。关键,人家菜还漂亮!”
“对对对。那些去什么大饭店的,我都吃不饱。看着花里胡哨的,其实正经玩意根本没有什么。等菜都上完了,我居然都没吃饱,还得再来一份炒饭。”
“你说这个我也知道,现在年轻人就讲究个什么酒店名啊,摆盘啊。那一桌十个人,八个虾,谁吃谁不吃啊?”
“咱们这菜摆盘也挺漂亮,看,还有花呢!”有人夹起旁边一朵橘红色的菊花,一口咬下去才知道是胡萝卜。
胡萝卜也不知道什么情况,水嫩多汁,居然很好吃。
“哎大家快尝尝,这装饰的竟然也能吃!”这人惊呼。
众人纷纷尝了口,果然这装饰不但能吃,而且好吃,跟大饭店那种纯摆设不同。
“还是咱们这个实惠,我就说咋都是肉,没想到人家厨师早就给咱们摆了配菜,是咱们不懂哈哈!”
“哈哈,说的是,这可真是实在的一桌,摆设不光好看还好吃。一会儿去跟厨师要个电话,我家过年也摆几桌。”
众人一边吃喝一边说笑,都觉得很过瘾。
就连主桌都不例外,只有陈家兄弟三个看起来吃的并不多。
众人以为他们主要是为了陪客人,所以顾不上吃,其实三兄弟是偷偷留着肚子呢。
刚才陈家三兄弟收拾马大厨的时候,陈志斌分到的任务最轻松,只要保证厨房这边没问题就行。
为此陈志斌还真的尽职尽责地去白叶那边转了一圈,不过回来的时候,还端回来了一盘肉。
除了完了外面事情的陈志国和陈志刚回来就看到自家老三在偷嘴,赶紧也过去尝了尝。
这一吃,简直惊为天人。
可惜肉太少,他们就等着一会儿正菜上来多吃几块了。
终于,桌上的几个肉菜都上齐了,这酱肉也上来了。
一大块方子肉,直接切片后形状不变的装盘。
说来白叶这酱肉因为配方的原因很有特色,因为猪皮这面的颜色比普通酱肉更