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醉仙村,万家福的烧锅酒坊的大院内,在合适的地方,高高地挂着几盏照明的灯笼。在一处空地上,放着一张大桌子,上面除了两把提梁大茶壶外,还有数个粗瓷茶碗。桌子边的长条凳上,坐着‘霸天驮行’里的几个男子汉们,还有那道士贾义刀,在他们的面前,都放有一碗黄乎乎的茶水。刚才一同来的那几位姑娘们,在丰明烨的带领下到村子里的客栈去吃饭和休息。
这个酒坊,是一个面积很大的四合院结构。北面是一排高大的房屋是烧锅与料场,在那房屋的后面,有两个高高的青砖砌成的方形烟囱。东厢房,是厨房兼工具存放的地方,在其外面不远处,则是几排马棚。西厢房是个原料仓库,放着各种烧酒用的原料,外面有几个比较大的木柴垛。南面这一排房屋,由中间的大门分为东西两处。在那大门口的顶端,横挂着门匾,上书‘明日仙’三个字,这是万家福自己起的酒坊名字。大门东西的这些房屋,除了供长工住宿和接人待物的客厅外,就是有不少大小酒瓮的几间储存酒的仓库,其中一间仓库有个地下的储酒室。
黄昏已过,天色很快就暗了下来。这时,原先买这酒坊时带来的那两个长工走了过来。一个人拿着根一头带着叉得稍长一点的木棍,在前面向挂着灯笼的地方走去。另一个,手拿一根燃亮的蜡烛,用手挡着风,小心翼翼地跟在后面。两个人配合着,经过一番忙活,将几盏灯笼全部都点亮,就又回到东厢房去忙活饭菜去了。
时间不长,北面屋子烧酒料场的门就打开了,从里面走出两个脸上汗淋淋的人,他们是万家福和那卜酒料。
万家福之所以酒曲刚到就和卜酒料去配备烧酒的原料。这是他从包全口中得知自己的女儿回到源江城就结婚,所以才这样急。他是想让这‘明日仙’酒坊烧出的第一锅酒用于婚宴上,借此来往外宣传一下这酒。万家福走出料场,站在屋檐下,问道:“咱今天拌这料,要等几天才能烧?”
卜酒料现在心里惦念着华曦晨,刚才给万家福配料子时也没好意思开口。他听到万家福这样问,心里虽然不愿意透露烧酒的秘密,但现在还不敢将这个媒人得罪,就不情愿地说道:“注意翻动的时辰,正晌午时最佳,一天一次,七天以后,半夜文火开烧,需原酒截流三次,最后三酒合一,出成品酒。”
万家福虽然脑子灵,但这烧酒的方法有些特别。这可不是照着葫芦画个瓢就能解决的事。眼经,不如手经,手经,不如常摆弄!他脑子里又开始转开了圈,‘嘿嘿’一笑,说道:“反正有你在这儿,等着烧