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市上清镇的传统特色名肴，素有“上清豆腐甲天下”之誉；
3. 泸溪活鱼：泸溪活鱼是江西省鹰潭市余江区的传统名菜，其鱼肉鲜嫩，味道香辣鲜美；
4. 牛肉粉：牛肉粉是江西省鹰潭市的传统特色小吃，其汤鲜味美，牛肉鲜嫩，米粉爽滑；
5. 灯芯糕：灯芯糕是江西省鹰潭市的传统特色小吃，其色泽晶莹，形似灯芯，味道甜美；
6. 捺菜：捺菜是江西省鹰潭市的传统特色小吃，其色泽翠绿，口感香嫩爽口，味道酸辣鲜美；
7. 麻糍：麻糍是江西省鹰潭市的传统特色小吃，其色泽洁白，香甜可口，口感软糯；
8. 清明果：清明果是江西省鹰潭市的传统特色小吃，其色泽翠绿，口感软糯，味道清香甜美；
9. 茄子干：茄子干是江西省鹰潭市的传统特色小吃，其色泽紫红，口感香甜软糯，味道鲜美；
10. 小炒鱼：小炒鱼是江西省鹰潭市的传统名菜，其色泽红亮，味道鲜美，口感酥脆。
2.100 泉州，别称“鲤城”，福建省辖地级市，以下是泉州的十大特色小吃：
1. 沙茶面：沙茶面是泉州的传统名点，沙茶面香辣鲜美，味道浓郁；
2. 烧肉粽：烧肉粽是泉州的传统名点，烧肉粽香糯可口，味道鲜美；
3. 花生酥：花生酥是泉州的传统名点，花生酥香脆可口，味道鲜美；
4. 土笋冻：土笋冻是泉州的传统名点，土笋冻香嫩可口，味道鲜美；
5. 鸡卷：鸡卷是泉州的传统名点，鸡卷香脆可口，味道鲜美；
6. 润饼菜：润饼菜是泉州的传统名点，润饼菜香甜爽口，味道浓郁；
7. 洪濑鸡爪：洪濑鸡爪是泉州的传统名菜，洪濑鸡爪香辣鲜美，味道浓郁；
8. 面线糊：面线糊是泉州的传统名点，面线糊香辣鲜美，味道浓郁；
9. 海蛎煎：海蛎煎是泉州的传统名点，海蛎煎香脆可口，味道鲜美；
10. 泉州卤肉：泉州卤肉是泉州的传统名菜，卤肉鲜嫩爽口，味道鲜美。
2.101 景德镇市，别名“瓷都”，是江西省地级市，以下是景德镇的十大特色小吃：
1. 景德镇碱水粑：景德镇碱水粑是景德镇的传统名点，景德镇碱水粑香糯可口，味道香醇；
2. 景德镇冷粉：景德镇冷粉是景德镇的传统名点，景德
